Рисово-творожная запеканка

Отварила 2/3 стакана риса и охладила. В миске взбила 2 яйца с солью, добавила 100 г зернёного творога, промешала, добавила рис, снова промешала, затем добавила 50 г сервелата мелким кубиком и 2 горсти резаной черемши, снова промешала, переложила в смазанную маслом форму, разровняла и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Просто, быстро и очень вкусно)

Приятного аппетита