Запеканки несладкие

Пропустила через мясорубку 800 г говяжьей печени, 400 г тыквы и 1 луковицу, вбила 3 яйца, добавила 1 ст.л. сметаны…

Через мясорубку пропустила 500 г говяжьей печени и 3 небольших зелёных яблока, посолила, поперчила, вбила 3 яйца, промешала…

В моём исполнении выглядело так: 0,5 кг говяжьей печени порезала ломтиками толщиной 1 см и на час замочила в молоке...

Пирог посвящён оставшимся от праздников кусочкам различных мясопродуктов (у меня было 100 г сервелата, 150 г мясной...

Для начинки потёрла на крупной тёрке 2 морковки, 2 луковицы порезала 1/4-кольцами и всё вместе обжарила, немного охладила

От вчера осталось около 0,7 л картофельного пюре, а дальше я пошла собирать что есть))) В миске взбила 2 яйца с солью…

800 г филе минтая разморозила, порезала средним кубиком, выложила в смазанную маслом форму, присолила, приперчила...

Отварила 6 картофелин в подсоленной воде, слила весь отвар, размяла в пюре с добавлением 100 мл сметаны и большой...

В 0,5 кг фарша из сёмги добавила 200 г мягкого творога, 2 ст.л. с верхом ржаных хлопьев, не требующих приготовления...

Припустила до мягкости 3 рубленные луковицы, 250 г тёртой на крупной тёрке морковки, 250 г тёртой на крупной тёрке...

700 г куриного фарша посолила, поперчила, добавила 200 г замороженной кукурузы, 150 г замороженного зелёного горошка...

Пропустила через мясорубку 700 г свинины с двумя морковками и луковицей, посолила, поперчила, вбила 3 яйца и хорошенько…

Взбила с солью 3 яйца, добавила стакан отварного риса, 1 обжаренную луковицу, 2 горсти рубленных грецких орехов и 150 г...

В сотейнике обжарила в смеси растительного и сливочного масел 2 луковицы кубиком, добавила 250 г куриной печени небольшими...

Сварила 250 г риса, немного охладила, добавила к нему 2 очищенных зелёных яблока кубиком, 3 небольшие хурмы кубиком...

В 300 г отварного холодного риса, добавила 3 обжаренные рубленные луковицы, 200 г филе горбуши холодного копчения…

В большом сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, 1 красный и 1 зелёный сладкие перцы квадратиком и 700 г филе грудки...

Появилась хурма, мой любимый сезонный фрукт) Сегодня приготовила с ней запеканку: 700 г филе грудки индейки порезала...

Смешала 1 стакан отваренного до полуготовности риса, 200 г разобранного на кусочки филе горбуши горячего копчения...

Собиралась приготовить дежурный крабовый салатик, в связи с этим открыла банку кукурузы и она меня в хлам расстроила...

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы, добавила около 400 г крупно резаных лисичек...

Отварила 0,5 кг риса, охладила и смешала с 250 г тёртого на средней тёрке сыра. В 0,5 кг фарша из горбуши добавила...

1,5 стакана длиннозёрного риса отварила до полуготовности, откинула и промыла холодной водой, добавила 2 обжаренные...