Закуски разные

2 луковицы порезала полукольцами и замариновала на полчаса в смеси яблочного уксуса и воды (1:1), затем хорошо отжала...

Смешала 200 г протёртого через сито творога, 200 мл сметаны, 1 огурец мелким кубиком, 1 пучок рубленного...

Смешала 100 г мягкого творога, 100 г творожного сыра, 1 маринованный огурчик мелким кубиком и грамм 30-40 сервелата…

Продаются у нас "Хлебчики" - это такие маленькие буханочки чёрного хлеба в кунжуте размером 10х4, высотой 5 см. Они такие...

Отварила 4 филе куриной грудки с добавлением соли душистого и чёрного перца горошком и лаврика, грудки охладила...

В сотейник довела до кипения 1 л воды, добавила 1 очищенную луковицу, через минуту-другую добавила 2 небольших стейка…

Отварила с пряностями говяжий язык, достала язык, положила под проточную холодную воду, а потом очистила. Бульон процедила...

Отварила с пряностями говяжий язык, достала язык, положила под проточную холодную воду, а потом очистила. Бульон процедила...

Отварила с пряностями говяжий язык, достала язык, положила под проточную холодную воду, а потом очистила. Бульон...

Отварила с пряностями говяжий язык, достала язык, положила под проточную холодную воду, а потом очистила. Бульон…

Вскипятила в кастрюле 2,5 литра воды с 1 стаканом соли и 1 стаканом сахара, добавила 2 лаврика и 10 горошин душистого...

2 отваренных с пряностями свиных языка порезала кубиком, добавила 2 горсти гранатовых зёрен и горсть рубленной петрушки...

Порезала кубиком 4 картофелины и отварила до полуготовности, добавила 150 г брынза кубиком, 1 филе сибаса горячего...

0,5 кг белой спаржи разморозила, подрезала толстые концы и отварила в течение 5 минут в подсоленной смеси 1 литра воды...

густо обмазала столовой горчицей, плотно завернула в фольгу, оставила на 3 часа помариноваться и запекла в духовке...

Вчера с 1 кг свиной грудинки срезала кожу и надрезала не до конца на 3 куска, натёрла солью и перцем, в разрезы наложила...

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. жидкого мёда и 2 ст.л. сладкого чили-соуса, посолила, промешала всё до…

Мамочка у меня в этом году больно густо засеяла одну грядочку свеклы и у неё наросла отличная мелкая сочная свеколка)))))

Спаржу отварила с добавлением щепоти сахара минуты 3, откинула, охладила в ледяной воде. Дно формы посыпала сухарями...

Спаржу выложила в смазанные порционные формы, залила подсоленной и подвзбитой смесью 3 яиц и 200 г мягкого творога...

Порезала кусочками по горсти жёлтых и красных помидорок черри, добавила горсть резаного базилика и шарик моцареллы...

Порезала ломтиками зерновой хлеб, переложила в форму, на хлеб разложила пластики сыра "Камамбер" и кружочки…

Приобрела фермерский паштет из говяжьей печени, он оказался вкусным, но суховатым, решила на его основе приготовить закуску: в миске смешала…