Закуски разные

Персики разрезала пополам, вынула косточки, срезала у половинок донышки для устойчивости, положила в форму, на каждую…

Слоёное тесто раскатала тонко, разрезала на прямоугольники, уложила на каждый прямоугольник ломтик ветчины, сверху ломтик...

Нарезала 1/4-кольцами 2 луковицы, пластинками нарезала 3 зубчика чеснока, кружочками толщиной около 1 см нарезала 5...

В контейнер положила резаный листик хрена, пару зонтиков укропа, пару горошин душистого перца, 5 горошин чёрного перца...

Смешала 80 г размягчённого сливочного масла, 3 тёртых на мелкой тёрке отварных яйца, 1/2 ч.л. горчицы и 1 баночку...

Рыбку из 1 банки шпротов сложила в миску, размяла вилкой, добавила 2 отварных яйца мелким кубиком и 2 маринованных…

Натёрла на мелкой тёрке 1 замороженный плавленый сырок, добавила 3 ч.л. чёрной икры (крашеная икра палтуса) и 2 ч.л.…

В миске смешала 1 банку печени трески кубиком и 2 отварных яйца кубиком, добавила 15 резаных маслин и горсть резаного зелёного…

В миску сложила рыбу из 1 банки консервированной сайры, размяла вилкой, добавила 1 подмороженный плавленый сырок на мелкой тёрке и 150 г…

Сегодня у нас не сладкие профитроли, как обычно бывает, а профитроли на закусочные: в пиалке смешала 50 г размягчён- ного сливочного масла, 200 г…

Люблю готовить закусочки в профитролях - удобно, вкусно и всегда выигрышно смотрится на столе. Сегодня такой вариант: в миску сложила 150 г творожного…

На тонкие ломтики сыра уложила по салатному листику, на край - по брусочку подкопчённой ветчины, свежего...

На средней тёрке потёрла 2 отварных яйца, 100 г ветчины, горсть маслин (не бойтесь - трутся))), добавила горсть рубленной...

Натёрла на крупной тёрке 250 г куриной ветчины и 250 г сыра, добавила горсть резаного зелёного лука и промешала. Лист...

Ломти хлеба для сэндвичей тщательно раскатала скалкой, на каждый ломтик положила по пластику плавленного сыра...

Смешала 140 г сливочного сыра и 3 ст.л. рубленных фисташек, поперчила и промешала. По 1 ч.л. этой массы выкладывала на...

Тонкие слайсы салями смазала слегка творожным сыром, на край каждого кружочка уложила тонкие брусочки маринованных…

Смешала 100 г творожного сыра с зеленью и горсть рубленных грецких орехов, выложила смесь на края ломтиков сырокопчёного…

Натёрла на мелкой тёрке 1 подмороженный плавленый сырок, добавила 1 ст.л. сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока и…

Весна. Хочу то не знаю что. А эта закусочка меня помирила с самой собой: молодой кабачок порезала овощечисткой вдоль на...

Молоденький кабачок порезала вдоль на полоски толщиной около 4 - 5 мм, посолила, оставила на 10 минут…

В чашу блендера сложила 200 г крабовых палочек и большую горсть маслин без косточки и пробила грубо на пульсирующем режиме…

Лист лаваша смазала творожным сыром, поверх накидала кусочки около 150 г горбуши горячего копчения, затем слоем накидала…