Закуски разные

Натёрла на мелкой тёрке 1 подмороженный плавленый сырок, добавила 1 ст.л. сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока и…

Весна. Хочу то не знаю что. А эта закусочка меня помирила с самой собой: молодой кабачок порезала овощечисткой вдоль на...

Молоденький кабачок порезала вдоль на полоски толщиной около 4 - 5 мм, посолила, оставила на 10 минут…

В чашу блендера сложила 200 г крабовых палочек и большую горсть маслин без косточки и пробила грубо на пульсирующем режиме…

Лист лаваша смазала творожным сыром, поверх накидала кусочки около 150 г горбуши горячего копчения, затем слоем накидала…

В пиалке смешала 1 банку консервированного тунца без заливки и 70 г творожного сыра, присолила, добавила…

Порезала брусочком 2 свежих огурчика и 1 красный сладкий перец. В пиалке смешала 2 ст.л. творожного сыра, 1 ст.л. натурального йогурта…

В 1 стакан квашеной капусты (у меня квашена с морковкой и тмином) добавила 2 ст.л. томатного пюре (именно пюре, а не...

Полоски нарезки копчёного бекона разрезала сперва пополам вдоль, а затем - поперёк. Крупные упругие сливы разрезала...

Бличики "Сулугуни" - это сыр "Сулугуни" в форме тонких блинчиков диаметром около 12 см, у нас продают такой на рынке…

В миске смешала 30 г раскрошенного сыра с голубой плесенью, большую горсть рубленных грецких орехов и 50 г куриной...

Основу этой закусочки увидела в одной из кулинарных передач, а так как не записывала рецепт, то получилось вот что: в миску сложила 100 г творожного…

Накануне впервые увидела в продаже охлаждённые утиные сердечки. Конечно не удержалась и купила) Получилось вот что...

2 молоденьких кабачка цуккини нарезала на кружочки толщиной 1 см, посолила, промешала и оставила на 20 минут, чтобы стекла...

Почистила крупные шляпки шампиньонов, посолила и поперчила изнутри, добавила в каждую по 1/2 ч.л. лимонного сока, уложила...

У небольших шампиньончиков удалила ножки, а верх шляпки надрезала крест-накрест. В 200 г сметаны добавила 2 ст.л...

Экономкой нарезала вдоль 1 молоденький кабачок на полоски шириной 2 - 2,5 см, порезала кубиком половину вчерашней…

Размороженные гребешки (у меня мурманские, они не такие крупные) и крупные креветки замариновала в смеси 2 ст.л...

Очищенные кальмары порезала полосками шириной около 2,5 - 3 см, присолила, промешала и отставила на 15 минут, а затем...

Мясной шашлык конечно классика, но мы очень любим различные варианты быстрых закусок, которые можно…

В контейнере смешала 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, 1 дес.л. жидкого мёда, 1 ст.л. оливкового масла, хорошую щепоть…

В миске 300 г куриного фарша посолила, поперчила, вбила яйцо и хорошенько промешала, добавила 100 г варёной колбасы...

Потёрла на мелкой тёрке 30 г пармезана, в чашу блендера сложила 70 г резаной куриной ветчины и горсть черемши и...