Закуски разные

Обжарила до мягкости на растительном масле 2 луковицы 1/4-кольцами и 2 тёртые на крупной тёрке тёрке морковки, добавила…

На кружочки отварной свеклы выложила кружочки лука-шалот, сверху кусочки слабосолёной сельди, веточки укропа и...

Натёрла на тёрке для корейской морковки 4 крупные редиски, добавила 1/2 стакана домашней сметаны и горсть рубленного...

Порубила мелко 1 красную луковичку, добавила 1 крупное филе слабосоленой сельди мелким кубиком, большую горсть...

В миске смешала 2 отварные свеклы кубиком, большую горсть грецких орехов, 1 измельчённый зубчик чеснока, горсть...

Порезала кубиком 150 г малосольной сёмги и 100 г сыра "Бри" и промешала аккуратно, добавила 1 ч.л. зернистой горчицы и...

Вчера замолосолила сёмгу: натёрла филе на коже смесью морской соли и сахара в соотношении 2:1 и завернула в льняное...

Обжарила на небольшом количестве масла ломтики лепёшки и переложила на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир…

Половинку помидора черри обернула листиком базилика, приложила к кусочку сыра, обернула тонким ломтиком сырокопчёной...

Сегодня по случаю досталась упаковочка (9 слайсов) сырокопчёной свиной шейки по сходной цене и не удержалась...

Потёрла на средней тёрке 500 г сыра с голубой плесенью и 1 очищенное зелёное яблоко, добавила 1 ст.л. сметаны...

Смешала 100 г творожного сыра, горсть рубленного укропа, 5 тёртых на мелкой тёрке редисок и 5 тёртых на мелкой тёрке...

У фиников повырезала косточки, внутрь каждого вложила по ломтику твердокопчёной колбасы и сыра с голубой плесенью...

Из чёрного зернового хлеба стопкой вырезала кружочки, смазала творожным сыром, выложила сверху по ломтику хамона...

Кубики сыра "Моцарелла" обернула небольшими ломтиками хамона. На квадратики зернового хлеба уложила четвертинки...

Багет порезала ломтиком наискосок, смазала абрикосовым джемом, поверх уложила по ломтику очищенного сладкого яблока...

2 небольшие отварные свеколки почистила, порезала шайбочками, разложила по тарелкам, на них разложила по небольшому…

Свекла сейчас молодая, сочная, полезная, поэтому закуска сегодня с ней: в пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. бальзамического уксуса…

Натёрла на крупной тёрке 1 крупную сырую свеклу, 1 картофелину и 1 луковицу, добавила 1 измельчённый зубчик чеснока...

Закуска сегодня из простых, но подача делает её весьма празд- ничной) Итак, в миске смешала 2 натёртые на крупной тёрке…

Обнаружила в продаже поздние молдавские сливы, они сладкие и весьма плотные. Решила быс- тренько соорудить с ними заку- сочку: в миску сложила 2 ст.л.…

Сразу отсекаю всех нервных и слабых желудком. Эта закуска для смелых и любящих вкусно поесть) Смешала 300 г мягкого...

Порезала мелко 200 г отваренных с пряностями креветок, добавила 1 мелко рубленный стебель сельдерея, 100 г творожного…