Закусочные бутерброды с лисичками
Закусочные бутерброды с лисичками
На оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила грамм 300 резаных лисичек, 1 ч.л. сушеной петрушки и обжарила до выпаривания жидкости, посолив и поперчив, охладила, добавила 2 ст.л. сметаны, 100 г тёртого на крупной тёрке сыра, промешала, выложила на ломтики батона и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 12 минут, немного охладила и подала. Сочная начиночка да на хрустящем хлебушке...)
Приятного аппетита
23 июля 2014
6142