Субпродукты

1 кг куриных желудочков отварила в подсоленной воде в течение полутора часов, охладила и нарезала на средние кусочки...

Вчера сварила 700 г куриных желудочков с пряностями, сегодня желудочки достала и порезала, а в бульоне отварила...

600 г куриных желудочков заранее отварила с пряностями в течение полутора часов, охладила и порезала. В сотейнике обжарила…

Куриные желудочки (600 г) отварила в подсоленной воде с добавлением душистого и чёрного перца горошком, охладила...

700 г куриных желудочков отварила в подсоленной воде и порезала средними кусочками. В сотейнике обжарила...

В сотейнике обжарила 3 луковицы средним кубиком и 1 крупную морковь кубиком, добавила 600 г зачищенных резаных куриных…

Сегодня у меня тандем русской и китайской кухонь: отварила с пряностями 700 г куриных желудочков, охладила и порезала...

0,5 кг куриных желудочков отварила в подсоленной воде с добавлением лаврика, душистого и чёрного перцев...

600 г зачищенных куриных сердечек, обжарила на смеси растительного и сливочного масел на сильном огне минут 5...

400 г куриных сердечек зачистила, выложила в сковороду в смесь оливкового и сливочного масел, накрыла крышкой и готовила...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила 1 кг отваренных с пряностями...

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 4 резаные луковицы и 1 кг куриной печени до готовности...

Отварила 250 г мелких ракушек - макаронных изделий. Пока варилась паста натёрла на крупной тёрке 150 г отварной...

В миске смешала 1/2 стакана рисового уксуса, 2 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ч.л. мёда, 1/2 ч.л. чили и…

Порезала брусочком 2 отваренных с пряностями свиных языка и хорошенько прогрела в 2 ст.л. оливкового масла вместе с...

Порезала ломтиком толщиной 5 - 7 мм 2 отваренных с пряностями свиных языка, порезала кольцами 6 небольших луковичек и...

В миске смешала 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. мёда, щепоть чили и 3...

В контейнере смешала 2 ст.л. яблочного уксуса, 3 ст.л. растительного масла, 4 ст.л. воды, 1 ч.л. сахара, хорошую щепоть…

1/2 отваренного с пряностями, очищенного и охлаждённого говяжьего языка нарезала тонким ломтиком и уложила в миску…

Пропустила через мясорубку 0,6 кг говядины и 0,3 кг говяжьей печени с 1 луковицей, посолила, добавила 1 ч.л. сушеного...

Вчера отварила говяжий язык: положила в холодную воду, довела до кипения и варила 2 часа на небольшом огне, затем...