Субпродукты

Вчера отварила говяжий язык: положила в холодную воду, довела до кипения и варила 2 часа на небольшом огне, затем...

Ломтики тостового хлеба с отрубями тоненько смазала с одной стороны сливочным маслом (это будут наружные стороны). Половину ломтиков…

4 ломтя хлеба для сэндвичей слегка смазала с одной стороны сливочным маслом, 2 ломтя перевернула и смазала смесью...

с вечера отварила с пряностями 3 свиных языка. Всё по-простому: супруг, глядя на мою хмурость, добровольно почистил картошку...

Вчера отварила 700 г куриных желудочков с пряностями в течение полутора часов, а сегодня на их основе приготовила...

1 кг говяжьей печени очистила от плёнок и протоков, порезала на небольшие кубики, выложила на дуршлаг и обдала кипятком...

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 600 г печени индейки брусочком, обжарила, чтобы вся печень…

Порезала кубиком 1 отваренный с пряностями свиной язык, по ломтику красного и жёлтого сладких перцев, добавила 2 ст.л...

Через мясорубку пропустила 1 кг говяжьей печени, 2 луковицы, 2 сырых морковки и 1 з чеснока, посолила, поперчила...

Пропустила через мясорубку 1 кг говяжьей печени и 1 луковицу, добавила 1 стакан сметаны, 2/3 стакана оранжевой чечевицы...

Пропустила через мясорубку 600 г зачищенной от плёнок говяжьей печени, 1 крупное зелёное яблоко, грамм 100 капусты и…

Пропустила через мясорубку 800 г говяжьей печени, 2 крупных зелёных яблока и 1 луковицу, посолила, поперчила, добавила…

Через мясорубку пропустила 400 г говяжьей печени, 2 крупные морковки и 1 крупную луковицу, добавила 3 ст.л. сметаны, вбила 2…

1 кг говяжьей печени пропустила через мясорубку с двумя луковицами, посолила, поперчила, добавила 2/3 стакана...

0,5 кг говяжьей печени и 1 резаную крупную луковицу пробила в пюре, посолила, поперчила, добавила 2 измельчённых...

800 г говяжьей печени застила от плёнок и протоков, очистила и нарезала на брусочки 1 небольшой кабачок. Пропустила всё это...

600 г говяжьей печени, 100 г копчёного сала и 3 луковицы прокрутила через мясорубку, посолила, поперчила, добавила...

Пропустила через мясорубку 600 г куриной печени вместе 1 крупным филе куриной грудки и 1 луковицей, посолила…

Пропустила через мясорубку 0,5 кг зачищенной говяжьей печени, 150 г бараньего курдюка и 1 луковицу, присолила, вбила 2 яйца…

Пропустила через мясорубку 800 г говяжьей печени, 400 г тыквы и 1 луковицу, вбила 3 яйца, добавила 1 ст.л. сметаны…

Через мясорубку пропустила 500 г говяжьей печени и 3 небольших зелёных яблока, посолила, поперчила, вбила 3 яйца, промешала…

Разбила в блендере 700 г куриной печени до однородности, добавила 2 тёртые на мелкой тёрке и отжатые картофелины...