Блюда из грибов

В сковороде обжарила 2 луковицы 1/4 кольцами, добавила резаные шляпки рыжиков и довела почти до полного выпаривания...

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила резаные шляпки крупных рыжиков до выпаривания влаги, посолила…

В сотейнике распустила 150 г бочкового сала брусочком, добавила 5 довольно крупных картофелин брусочком и обжаривала…

картофель порезала ломтиком, обжарила в раскалённом сотейнике в растительном масле почти до полуготовности...

Белых грибов нынче много, наедаемся и запасаем изо всех сил. Сегодня решила приготовить с ними жаркое: несколько небольших белых грибов…

С 1 баночки (185 г) салатного тунца в собственном соку слила жидкость. В сковороде обжарила 1 луковицу 1/4...

На оливковом масле обжарила 2 рубленные луковицы, добавила порезанные лисички (объёмом около литра) , обжарила...

Обжарила 1 мелко рубленную луковицу, добавила 200 г резаных шампиньонов, обжарила, добавила разобранную на кусочки…

На смеси растительного и сливочного масел обжарила резаную луковицу, добавила 200 г отваренных с пряностями шляпок...

На кубики отварной картошки выложила листики петрушки, кубики сыра, шляпки рыжиков...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 красные луковицы 1/4-кольцами, добавила 5 резаных белых грибов, обжарила до…

На оливковом масле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила грамм 300 резаных...

Этот год на Урале грибной, наелись разных грибов, поэтому заготавливаю грибы от души, не жалея) В миске смешала 30 г каменной соли, пару…

Почистила крупные шляпки шампиньонов, посолила и поперчила изнутри, добавила в каждую по 1/2 ч.л. лимонного сока, уложила...

У небольших шампиньончиков удалила ножки, а верх шляпки надрезала крест-накрест. В 200 г сметаны добавила 2 ст.л...

Очень любим этот салат, готовить его можно с любыми грибами, но самый вкусный он с лисичками. Итак...

Отварила с пряностями говяжий язык, достала язык, положила под проточную холодную воду, а потом очистила. Бульон процедила...

На растительном масле подтушила 2 стакана промытой квашеной капусты до мягкости, добавила 200 г резаных вешенок...

Взбила 2 яйца со щепотью соли, влила 0,5 л кефира, добавила 1 стакан просеянной муки, промешала. На оливковом масле...

Опята рублю сечкой в корыте довольно мелко и обжариваю в сотейниках из расчёта 300 мл растительного масла...

Шляпки рыжиков (6-литровое ведёрко) зачистила хорошо, порубила сечкой в корыте не очень мелко. В большом сотейнике...

Ножки белых грибов порубила сечкой в корыте, обжарила на смеси растительного и сливочного масел в течение 5 минут до...

Маленькие шляпки белых грибов, (а маленькие белые целиком) очищаю от лесного мусора, припускаю в хорошо...