Блюда из грибов

Распустила на сковороде 100 г нарезки бекона, добавила 2 рубленные луковицы, обжарила до мягкости лука, добавила 400 г...

Отваривала говядину на салат, остался бульон, решила сварить на нём грибную похлёбку. В кастрюле довела бульон до кипения...

добавила овощную поджарку, доварила 5 минут до готовности, настояла и подала со сметаной. Очень ароматная, вкусная и...

Кочан капусты порубила соломкой, обжарила немного, добавила 1 ч.л. яблочного уксуса, 2 ч.л. сахара, 3 очищенных...

резаных маслин, большую горсть рубленной петрушки, сняла с огня, настояла и подала со сметаной и лимоном. Боже мой, как я хочу лета и грибов....

в сковороде на смеси растительного и сливочного масел обжарила грамм 100 тёртого на крупной тёрке корня сельдерея...

Вчера на двух куриных бёдрышках сварила бульон, сегодня бёдрышки достала, обобрала мясо с костей и порезала, а бульон...

В кастрюле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 1 стакан нашинкованной свежей капусты, промешала, прогрела…

В кастрюле обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 2/3 стакана квашеной капусты, обтушила, добавила 1 ст.л.…

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 2 маринованных огурца брусочком, затем 2/3…

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковку, добавила 2 маринованных огурца кубиком, обтушила, затем...

В кипящую воду закинула 6 крупных шляпок белых грибов кубиком, варила минут 10, добавила 4 картофелины ломтиком...

В сотейнике растопила 70 г солёного сала кубиком, обжарила в нём 1 рубленную луковицу, добавила 500 г рубленных...

Пошли маслята, захотелось грибного супчика и получилось вот что: в кастрюле на смеси растительного и сливочного…

В кастрюле обжарила на растительном масле 2 рубленные луковицы, добавила 0,5 кг резаных шляпок...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку с 1/2 ч.л. сушеного тимьяна, добавила 3 горсти резаных…

В кастрюле на топлёном масле обжарила 2 рубленые луковицы, влила кипяток, добавила 2 резаные картофелины, довела до…

Грибная пора в разгаре, грибы добавляю в блюда на завтрак, обед и ужин))) Но это шутка, в которой есть доля шутки, так как на завтрак сегодня и правда…

Варила мясо на салаты, остался очень приличный бульон, решила сварить на нём щи: приличную горсть сушеных лесных...

Выходные летом и ноги сами несут к мангалу) Хочется чего-то вкусного и быстрого. Сегодня так: в миске смешала 1/2 стакана сметаны с солью, добавила…

Крупные шляпки подберёзовиков почистила, промыла, обсушила, натёрла с обеих сторон чесночной солью, смазала...

Сегодня открыла холодильник и взгляд сам притянулся к баночке с солёными груздями. Ну я и не удержалась) Порезала...

Грузди вымочила двое суток в холодной воде, воду меняла 4 - 5 раз в день, хорошо промыла, отрезала ножки (не использую...