Блюда из грибов

Сегодня супруг приготовил плов с рыжиками, которых мы заготовили прошлым летом: в казане вытопил грамм 100…

Сегодня опять на кухне командовал супруг: в казане раскалил хлопковое масло, добавил 4 морковки брусочком, чуть позже 3…

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 400 г свежекрученного говяжьего фарша, обжарила, посолила...

Экспресс-вариант сытного обеда: в большом сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами и 2 измельчённых зубчика чеснока...

В большом сотейнике в разогретое растительное масло закинула 4 зубчика рубленного чеснока, через несколько секунд...

грамм 300 шляпок белых грибов (в сезон чищу и замораживаю их сырыми целиком) и порезал сегментами. В казане разогрел...

В кастрюле довела до кипения 1,5 л воды, добавила 8 крупных шляпок побдерёзовиков кубиком, варила 15 минут...

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 300 г мелких лисичек, припорошила 1/2 ч.л. сушеного чеснока…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 рубленные луковицы и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила рубленные…

После прогулки по лесу "образовалось" немного лесных грибов, в основном маслятки и немного рыжиков. Грибы почистила…

В большом сотейнике обжарила 2 крупные рубленные луковицы, добавила 0,5 кг резаных шляпок вешенки, через пару минут...

В большом сотейнике на растительном масле обжарила 2 зубчика чеснока ломтиком и 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила...

В сотейнике обжарила 3 луковицы 1/4-кольцами, добавила 6 крупных шляпок белых грибов кусочками, обжарила 5 минут...

И снова у нас на столе грибы, причём они сегодня главные. Маленькое ведёрко рыжиков зачистила, крупно порезала и отварила 15 минут в…

В сотейнике обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами с добавлением двух рубленных зубчиков чеснока и 1/2 ч.л. сушеного тимьяна…

в сотейнике обжарила 2 рубленных луковицы и грамм 100 резаных перьев (листа) чеснока, добавила 0,5 кг филе куриной грудки...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила около 2/3 стакана резаных маринованных зелёных…

В кастрюле на смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 3 резаных маринованных...

В глубокой сковороде на сливочном масле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 2 стакана резаных лисичек и 1 стакан...

В большом сотейнике на смеси сливочного и оливкового масел обжарила 1 рубленную крупную луковицу и 1 измельчённый...

В сотейнике обжарила 1 небольшой клубень фенхеля 1/4-кольцами, добавила 1 крупный сладкий красный перец кубиком, через...

Всё готовится моментально, но получается неописуемо вкусно: в сотейнике в оливковом масле обжарила 1 порей полукольцами…

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 2 рубленные луковицы, добавила около 400 г крупно резаных лисичек...