Поджарка из мяса с грибами к картошке

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 400 г свежекрученного говяжьего фарша, обжарила, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. рубленного чеснока из банки с солёными груздями, через пару минут добавила 1 стакан резаных солёных груздей, через минуту залила всё 1/2 стакана сметаны, добавила 1 ст.л. столового хрена, промешала всё, прогрела, добавила горсть резаного укропа, через минуту сняла с огня, немного настояла и подала с запечённой картошечкой. Мы чуть языки не попроглатывали)

Приятного аппетита