Блюда с фруктами

1 кольцо свежего ананаса толщиной около 1,5 см разрезала на 8 сегментов и отрезала твёрдую середину. Кружок сыра "Бри"...

По тарелке разложила половинки тонких ржаных хлебцев, на них положила ломтики очищенной не очень сладкой груши, поверх…

2 груши сорта "Конференция" разрезала вдоль на 4 части, вырезала семенную коробочку и срезала верхушку, на каждый ломтик...

На тонкие ломтики хамона уложила веточки рукколы и свернула хамон рулетиками. Ложкой-нуазеткой вырезала из дыньки-колхозницы…

Абрикосы разрезала вдоль пополам, убрала косточки, выложила в форму срезами вверх, присыпала каждый коричневым сахаром…

6 плодов крымского инжира (он зелёный, но такой же вкусный))) разрезала каждый на 4 части, положила в форму, сбрызнула…

Козий сыр с плесенью нарезала шайбочками толщиной 1 см, сбрызнула лимонным соком, оливковым маслом и оставила…

Ягоды клубники разрезала вдоль пополам, на срезу уложила по квадратику сыра с голубой плесенью и по фисташке...

Бри порезала кубиком, сверху уложила листики мяты и половинки ягод клубники, полила бальзамическим кремом...

На крупные креветки уложила ломтики консервированного ананаса, обернула ленточками бекона, скрепила шпажками, выложила...

1/2 свежего ананаса почистила, разрезала вдоль на 4 сегмента, срезала сердцевину, порезала ломтиком толщиной в 1 см...

Очищенные варёно-мороженные креветки замариновала в сладком соусе чили на пару часов. Ложкой-нуазеткой вырезала из дыни шарики…

Закуска по своей сути это какое-то маленькое кушанье, которое обычно употребляют пере основной едой. В обыденном же нашем понимании закуска…

В маленький сотейник влила 1 ст.л. оливкового масла, добавила 1 ч.л. мёда, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1/2 ч.л.…

Обожаю моцареллу, только не ту, что можно натереть на тёрке и посыпать на пиццу, а ту, что продаётся в рассоле и идёт…

Обжарила на небольшом количестве масла ломтики лепёшки и переложила на бумажные полотенца, чтобы снять лишний жир…

Потёрла на средней тёрке 500 г сыра с голубой плесенью и 1 очищенное зелёное яблоко, добавила 1 ст.л. сметаны...

У фиников повырезала косточки, внутрь каждого вложила по ломтику твердокопчёной колбасы и сыра с голубой плесенью...

Багет порезала ломтиком наискосок, смазала абрикосовым джемом, поверх уложила по ломтику очищенного сладкого яблока...

Обнаружила в продаже поздние молдавские сливы, они сладкие и весьма плотные. Решила быс- тренько соорудить с ними заку- сочку: в миску сложила 2 ст.л.…

Смешала 2 ст.л. сливочного сыра и 1 измельчённый зубчик чеснока, смазала этим подсушенные ломтики багета, поверх уложила…

Ломтики зернового багета подсушила на сухой сковороде, смазала творожным сыром, поверх накидала кусочки сыра с голубой…

5 полосок бекона порезала, выложила на сухую сковороду, поставила её на огонь, выжарила до хруста, а затем переложила…