Закуска в печёных яблочках

Небольшие садовые яблочки разрезала пополам, вынула семенные коробочки и часть мякоти, срезала у половинок донышки для устойчивости, запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут и охладила. В миске смешала 150 г творожного сыра и 1 ч.л. с верхом дижонской горчицы до однородности, добавила десяток резаных маслин и 100 г слабосоленой нерки кубиком, промешала, немного настояла в холодильнике, разложила по половинкам яблок и подала. Великолепная получилась закусочка! Яблочко весьма украсило вкусовую гамму)

Приятного аппетита