Закуска из инжира

Несколько ягод инжира помыла, срезала верхушки, разрезала вдоль пополам, уложила срезами вверх в форму, присолила, приперчила и запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 3 минут, достала, чайной ложкой немного придавила инжир, чтобы образовались небольшие углубления, в них разложила понемногу сыра с голубой плесенью и вернула всё в духовку ещё на 2 минуты, достала переложила в тарелки, полила бальзамическим кремом и подала. Чудеснейшая вкусняшка! Сама радовалась так, а супруг укладывал инжир на подсушенные ломтики багета)

Приятного аппетита