Закуска из клубники

В ступке растолкла 1 ч.л. розового перца и 7 горошин чёрного перца. В миске смешала 1 ст.л. с верхом творожного сыра, 1 ст.л. сливок, хорошую щепоть сушеной мяты и растолчённые перцы, хорошенько всё промешала. У довольно крупных ягод клубники ложкой-нуазеткой вынула мякоть, наполнила подготовленной массой и подала. Безумно вкусно к сухому белому вину и шампанскому)

Приятного аппетита