Блюда из фарша

Фунчоза с фаршем и овощами

Фунчоза с фаршем и овощами

В круглую сковороду-вок влила немного растительного масла, разогрела, добавила 1 ч.л. смеси китайских специй, промешала…
Фунчоза с фаршем и овощами - 2

Фунчоза с фаршем и овощами - 2

В воке раскалила растительное масло, закинула 500 г фарша из телятины, обжарила, разбивая комочки, посолила, добавила…
Фунчоза с фаршем и овощами по-корейски

Фунчоза с фаршем и овощами по-корейски

Покупали на рынке разные овощи по-корейски, наелись, осталось кое-что, и я решила приготовить с ними фунчозу…
Фунчоза с фрикадельками

Фунчоза с фрикадельками

Пропустила через мясорубку 0,5 кг филе индейки и 1 луковицу, добавила 1 ч.л. с верхом измельчённого корня имбиря и 1 рубленный зубчик чеснока…
Хлеб из птицы

Хлеб из птицы

Пропустила через мясорубку 600 г филе грудки индейки, 300 г филе куриной грудки и 2 луковицы, добавила 2 измельчённых…
Холодник на мацони с жареным фаршем

Холодник на мацони с жареным фаршем

Обжарила 200 г постного свиного фарша с добавлением 1 ч.л. хмели-сунели и охладила. Натёрла на крупной тёрке 3 огурца…
Чечевично-тыквенный суп с фрикадельками

Чечевично-тыквенный суп с фрикадельками

В кастрюле на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 измельчённый зубчик чеснока, влила мясной…
Чечевичный суп с куриным фаршем и брокколи

Чечевичный суп с куриным фаршем и брокколи

В кастрюле на оливковом масле обжарила 2 рубленные луковицы, 2 измельчённые зубчика чеснока и 1 рубленную головку...
Чизбургер-суп

Чизбургер-суп

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 2 морковки кубиком, добавила 150 г сервелата кубиком, затем 250 г фарша из...
Шакшука для мясоеда

Шакшука для мясоеда

В порционной сковороде обжарила 1 рубленную луковицу и 1 измельчённый зубчик чеснока, добавила 150 г говяжьего фарша…
Шашлычки в духовке

Шашлычки в духовке

Замочила в холодной воде деревянные шпажки на час. Порезала кружочком 2 молодых кабачка и 2 молодых баклажана...

Шашлычки в японском стиле

Шашлычки в японском стиле

В колбу блендера сложила 1 резаную луковицу, добавила 2 ст.л. соуса "Тонкацу" и пробила в пюре, добавила эту смесь в 0,5 кг фарша индейки…
Шашлычки из фаршированных шампиньонов

Шашлычки из фаршированных шампиньонов

В миске смешала 5 ст.л. сметаны, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеного тимьяна, соль по вкусу и промешала до…
Щи с фрикадельками на молодой капусте

Щи с фрикадельками на молодой капусте

До щавеля нам ещё долго, а вот молодая капустка в продаже появилась, поэтому сегодня такие щи: из трёхсот грамм…
Экспресс-ужин - 2

Экспресс-ужин - 2

Сегодня домой попадала довольно поздно, поэтому нужен был экспресс-вариант, а тут в магазине наткнулась на пачку купатов из индейки…
Экспресс-чили кон карне с фасолью и кукурузой

Экспресс-чили кон карне с фасолью и кукурузой

Обжарила на сковороде 500 г свежекрученного говяжьего фарша, разбивая комочки. В сотейнике на оливковом масле…
Японские шашлычки с рисовой лапшой

Японские шашлычки с рисовой лапшой

В 500 г постного свиного фарша добавила 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 мелко рубленную луковицу, 3 см тёртого на мелкой тёрке имбиря...
<<  25 26 27 28 29 [30

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет