Утиные маффины

Смешала 400 г утиного фарша, 2 ломтя белого хлеба замоченного в 200 мл 10%-ных сливок вместе со сливками, 1 тёртую на средней тёрке луковицу и 2/3 стакана кус-куса, посолила, поперчила, вбила 1 яйцо и хорошенько всё промешала, оставила на 10 минут, переложила в смазанные маслом формы для маффинов, запекла в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут. Сочная вкуснятинка)

Приятного аппетита