Запасы на зиму

Томатный соус

Прокрутила через мясорубку 3 кг помидоров, 0,5 кг очищенных кисло-сладких яблок и 2 большие луковицы, перелила...

Томатный соус с базиликом

Через мясорубку пропустила 2 кг помидоров, перелила в кастрю- лю, поставила на огонь и варила 10 минут после закипания, затем откинула порциями на сито…

Хрустящие огурчики

Для рассола вскипятила и охладила 4 литра воды, разделила на 3 и 1. В 3 литра воды вмешала 4 ст.л. с горкой каменной соли…

Яблоки мочёные с капустой

Нашинковала 1 кг капусты, добавила 1 крупную морковку, тёртую на корейской тёрке, 1 ст.л. без верха соли и 1 ч.л. с верхом...

<< < 1 2 3 4 5 [6]