Закуски разные

И опять сегодня из разряда закусочек, где и рецепта нет, только идея: на мультизлаковые хлебцы выложила по пластику сыра "Бри" и тоненько…

На мультизлаковые хлебцы уложила пластики сыра "Бри", на него уложила ломтики инжира, полила жидким…

Тут даже рецепта как такового нет, просто идея, которой можно воспользоваться чтобы быстро сварганить что-нибудь…

Сегодня опять закуска из моей любимой серии - почти без рецепта: мультизлаковые хлебцы смазала рикоттой, поверх уложила по ломтику хамона…

В миске смешала 1 ч.л. с горкой крупной морской соли, 1 неполную ч.л. сахара, 1 ч.л. сушеного укропа, 1 ч.л. растёртого...

Говяжье колено и грудинку с мясом поставила варить, довела до кипения на сильном огне, убавила до минимума и томила...

1 крупную переднюю говяжью голяшку и 1 свиную ножку залила водой на 3 см выше уровня мяса, довела до кипения, убавила...

На сковороде-гриль обжарила со всех сторон сосиски. Булочки для хот-догов погрела в микроволновке, в разрезы уложила...

Булочки для хот-догов прогрела в микроволновке, с разрез каждой булочки вложила по сосиске, сбоку уложила по паре ломтиком...

Вчера приобрела упаковочку очень приличных по составу сосисок в натуральной оболочке. Сегодня решила сварганить...

1/2 стакана квашеной капусты обжарила до румяности, добавила 1 дес.л. томатной пасты и протомила до мягкости. Булочки...

Порезала мелким кубиком 1/2 авокадо, сбрызнула лимонным соком, посолила, добавила щепоть карри, мелко рубленную красную...

Обжарила 150 г говяжьего фарша, посолила и поперчила, добавила 50 г сервелата мелким кубиком и 2 маринованных огурчика...

Хумус переводится с арабского как нут, или турецкий горох, который и является базовым ингредиентом блюда. Он весьма универсальный продукт, может…

В чашу блендера сложила 1 банку (без заливки) консервированного нута, добавила 2 ст.л. тахины (кунжутной пасты), 2 измельчённых…

Сегодня решила соединить привычный хумус с сезонным инжиром. Получилось вот что: в чашу блендера сложила 1 банку консервированного нута…

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, крупные порезала на порционные кусочки, небольшие оставила...

Захотелось чего-то этакого, пошла порылась в холодильнике и получилось вот что: внутрь черносливин (они у меня...

...лаваша смазала оливковым маслом, посыпала сушеным орегано и сладкой паприкой, порезала на треугольники...

Потёрла на средней тёрке остатки разных сыров, всего грамм 150, добавила грамм 70 тёртой на средней тёрке сырокопчёной...

Небольшой лист тонкого лаваша смазала готовым соусом песто, присыпала тёртым сыром, переложила на противень...

В миске взбила смесь 1/2 стакана сметаны, 1 сырого яйца, 1/2 ч.л. сушеных ароматных травок, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, щепоти...

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла и по 2/3 ч.л. молотых зиры (кумина) и кориандра. 2 питы разрезала на сегменты...