Закуски разные

Нарезала ломтями ржаной багет, уложила в форму и подсушила в разогретой до 180 градусов духовке 3 минуты, достала, охладила...

Иногда хочется чего-то яркого и необычного. В таких случаях на выручку приходят разные закуски и бутерброды - это быстро и вкусно) На середину тонких…

Порезала ломтиками толщиной около 1 см чиабатту с оливками, выложила на сухую сковороду, поверх разложила нарезку хамона…

Потёрла на средней тёрке 2 отварных яйца и 100 г сыра, добавила горсть рубленной петрушки, 2 ст.л. сметаны...

В миске смешала 1 ч.л. жидкого мёда, 1 ч.л. зернистой горчицы и 1 ч.л. оливкового масла, посолила и промешала до однородности...

В миску сложила 1 мелко рубленную луковицу шалот, добавила 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л.…

300 г творога протёрла через сито, вбила 1 яйцо, присолила и промешала, добавила большую горсть резаного зелёного лука...

Разогрела сковороду с растительным маслом на дно уложила тортилью по размеру сковороды, на тортилью вбила 3 яйца...

Ломтики ржаного багета подсушила на сковороде и охладила. В миске смешала 2 ст.л. абрикосового джема и 3 мелко рубленных...

Приобрела по случаю клубнику киргизскую (наша уже давно отошла) и захотелось завтрака с французским флёром. В миску вбила 1 яйцо, влила 70 мл…

Смешала 1 ст.л. с верхом зернистой горчицы и 1 дес.л. мёда, этой смесью смазала ломтики чёрного хлеба, сверху выложила...

Авокадо очистила, порезала, сложила в миску и грубо размяла вилкой, добавила баночку мяса криля, 1 дес.л. лимонного сока и промешала…

Довела до кипения смесь 100 мл яблочного уксуса и 150 мл воды с добавлением 10 горошин перца и лаврика, добавила 2 небольшие...

В миске смешала 200 г мягкого творога, 150 г натёртого на крупной тёрке адыгейского сыра, 2 ст.л. сметаны и большую горсть резаной…

Натёрла на средней тёрке 100 г ветчины и 70 г подмороженного сыра с плесенью, добавила горсть рубленного зелёного лука...

2 филе куриной грудки нарезала вдоль на брусочки, отбила, посолила, обсыпала сушеным чесноком и хмели-сунели, оставила…

Попались симпатичные крупные креветки и решила приготовить нечто пряно-остро-вкусное. Получилось вот что: в воке раскалила...

30 г сыра с голубой плесенью натёрла на средней тёрке, добавила 1 ст.л. творожного сыра и 1 ст.л. сливок, хорошенько...

На 1 шарик (125 г) моцареллы: порезала квадратиками 1/2 красного сладкого перца, добавила 5 резанных жёлтых помидорок…

У двух шариков моцареллы, срезала "крышечки" и ложкой-нуазеткой вынула середину, оставляя стенки толщиной 5 - 7 мм…

2 шарика моцареллы вынула из рассола, обсушила, разрезала пополам, ложкой-нуазеткой вынула часть мякоти и порезала…

У меня оставалось 6 маринованных креветок, решила приготовить с ними такую закусочку: 2 шарика моцареллы достала из рассола…

"Моцарелла" - любимый сыр моего супруга. Причём как в шариках, больших и маленьких, так и для пиццы, которую на тёрке можно тереть. Сегодня…