Закусочные мешочки из сулугуни - 4

У сыра сулугуни особенный сливочный вкус, который ни с чем не перепутаешь. Он прекрасно сочетается с фруктами, особенно со сливами, на мой вкус. Для начинки порезала 200 г спелого чернослива, добавила горсть рубленных грецких орехов, 1 дес.л. мёда и 1/2 ч.л. перечной аджики и промешала. На блинчик сулугуни (бывает сулугуни в форме тонких блинчиков около 15 см в диаметре) выкладывала по 1 ст.л. подготовленной начинки, собирала края кверху и скрепляла шпажкой. Простая и ооочень вкусная получилась закусочка)

Приятного аппетита