Мясо (свинина)

Шашлычки из свинины в тайском стиле

Вчера в миске смешала 100 мл соевого соуса, 2 ст.л. рыбного соуса, 1 ст.л. "Шрирачи", 3 ст.л. коричневого сахара, 2 ст.л. лимонного…

0,5 кг свиного карбонада порезала средними кусочками, добавила 3 ст.л. соуса "Тонкацу" и оставила мариноваться…

Вчера в миске смешала 1 тёртую на крупной тёрке луковицу, 2 измельчённых зубчика чеснока, 100 мл натурального йогурта…

Вчера для маринада смешала в контейнере 150 г натурального йогурта, 1 ч.л. с верхом перечной аджики, 1 ч.л. сумаха, 1 ч.л.…

450 г свиной вырезки порезала на средние кусочки, сложила в миску, посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. лимонного…

Крупную свиную вырезку (на 700 г) зачистила и порезала средне-крупными кусочками. В миске смешала 3 ст.л. оливкового…

У 800 г свиной грудинки срезала шкуру и порезала средне-крупными кусочками, посолила, поперчила, добавила 2 рубленные…

В миске смешала 150 мл натурального гранатового сока, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. молотого кориандра, 1 натёртую…

Пропустила через мясорубку 4 помидора, 2 зубчика чеснока и 1 луковицу, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. хмели-сунели…

Для маринада в чашу блендера сложила резаную луковицу, 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок, 150 мл соуса "Ткемали"…

В миску сложила 1 рубленную луковицу, добавила 1 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. соли и хорошенько всё пожамкала…

В миске смешала 2/3 стакана кефира, 1 ч.л. с небольшим верхом карри-пасты, соль по вкусу и промешала. Порезала…

В сотейнике обжарила 3 з рубленного чеснока и 3 крупных луковицы 1/4-кольцами. Одновременно отдельно...

600 г свиной шейки порезала средним кубиком, уложила в казанчик, посолила, залив тёмным пивом, чтобы только покрыло...

По 1 красному, зелёному и жёлтому сладкому перцу очистила и порезала на крупные квадраты, обжарила пару минут, помешивая...

Приехали на обед, надо было быстро что-нибудь приготовить, в холодильнике было 2 свиных вырезки (около 500 г) и...

<< < 17 18 19 20 21 [22]