Тёплый салат с рисом и тунцом

Отварила 1 стакан риса, охладила, быстро обжарила его в сотейнике, добавила 1 рубленную красную луковицу, 3 резаных отварных яйца, горсть резаных оливок, горсть рубленной петрушки, промешала, прогрела, переложила в салатник, добавила содержимое 1 банки консервированного тунца кусочками, горсть резаных помидорок-черри, промешала, заправила смесью масла от тунца и 1 ч.л. зернистой горчицы, промешала, настояла минут 10 и подала. Прекрасный обед или даже ужин)

Приятного аппетита