Постные блюда

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ч.л. с верхом мёда, 2 ч.л. с верхом дижонской горчицы, 1 ст.л. лимонного сока…

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока, 1 измельчённый зубчик чеснока, щепоть сахара, 1/2 ч.л. молотой зиры…

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. мёда, 2 ст.л. мелко натёртого корня хрена и подвзбила…

Натёрла на тёрке для корейской морковки 2 крупные морковины и добавила 2 ст.л. обжаренного на сухой сковороде кунжута…

Мочёные яблоки — это русское блюдо, представляющее собой яблоки, консервированные мето- дом ферментации (молочнокис- лого и спиртового брожения)…

В 0,5 л апельсинового сока добавила 1/2 стакана семян чиа и промешала, через 10 минут ещё раз промешала и убрала на ночь в холодильник. Сегодня…

В чашу блендера сложила 300 г резаного мягкого тофу, 250 г полуразмороженных абрикосов, 2 ст.л. сахарной пудры и пробила хорошенько, разложила…

В воке в раскалённом масле обжарила пачку (450г) замороженной восточной смеси овощей для жарки, добавила пакет (500г)...

Приобрели решётку в форме тубуса для жарки овощей на мангале, и вот решили её опробовать. 1 молоденький…

1 кабачок порезала шайбами толщиной около 2 см, 2 сладких перца порезала пополам вдоль, у 300 г шампиньонов срезала ножки, сложила…

В сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 3 зубчика резанного чеснока, добавила 1 ч.л. зиры, 1 ч.л. сушеного орегано...

20 мелких неочищенных луковиц бланшировала в кипятке 5 минут, охладила, очистила и порезала на половинки; 400 г стручковой...

В сотейнике раскалила оливковое масло, бросила щепоть тмина, затем 5 зубчиков чеснока и 10 мелких луковок...

Зачастую простой в общем-то салат можно кардинально изменить с помощью заправки. Это именно такой случай: порвала несколько листьев…

5 молодых огурчиков порезала поперёк и замариновала в смеси 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. яблочного уксуса, соли и перца…

1 красную луковку порезала четверть-кольцами, присолила, промяла и оставила на 15 минут, чтобы лучок "заплакал" и помягчел. Порезала…

В кастрюле на оливковом масле обжарила 2 луковицы кубиком, добавила 1 репу кубиком, позже 1 красный перец кубиком...

В ковшике довела до кипения 600 мл подсоленной воды, добавила 1 стакан с верхом овсяных хлопьев с отрубями, варила 3 минуты…

В кастрюле довела до кипения 400 мл кокосового молока и 1 стакан воды, посолила, добавила 1,5 стакана овсяных хлопьев...

В кастрюлю влила 300 мл кокосового молока из банки и 300 мл воды, добавила 1/2 ч.л. сушеного порошка имбиря и посолила…

В сотейнике довела до кипения 800 мл подсоленной воды, добавила 1 стакан тёртой на крупной тёрке тыквы, как снова закипело, добавила 1/2 ч.л.…

В кастрюле довела до кипения 0,5 л подсоленной воды, добавила 1 стакан овсяных хлопьев с отрубями, варила 4 минуты, добавила…

2 стакана мелких овсяных хлопьев залила 1 стаканом кипятка, промешала и оставила на 20 минут набухнуть, добавила 1 тёртую...