Постные блюда

Промыла немногим более 1 кг свекольной мелочи, срезала кончики и хвостики, разрезала вдоль пополам, выложила в противень...

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. измельчённого имбиря, 1 ст.л. зёрен горчицы, 1 ч.л. куркумы и щепоть...

Небольшой кочанчик цветной капусты зачистила от листьев, подрезала кочерыжку и отварила в подсоленной воде 5 минут…

Порезала сегментами морковь и молодой картофель, посолила, добавила сушеный розмарин и паприку, промешала, выложила...

Разобрала на соцветия небольшой кочанчик цветной капусты, добавила 2 морковки кружочком, посолила, поперчила, добавила...

Несколько веточек помидорок черри уложила в форму, сбрызнула бальзамическим уксусом, посолила, затем сбрызнула…

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамического уксуса, 2 измельчённых зубчика чеснока, 1 ч.л. сушеных...

2 крупных батата почистила, порезала средне-крупным кубиком, положила в форму для запекания, посолила, поперчила…

В миске смешала 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. куркумы, 1 ч.л. сушеного чеснока, 1 ч.л. смеси сушеных…

Порезала кубиком 1 свежий огурец, добавила 1 зелёный сладкий перец треугольниками, 100 г оливок кольцами, 1/4 кочанчика...

Для заправки в миске смешала 2 ст.л. хумуса, 1 дес.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. лимонного сока и 1 ст.л. оливкового масла...

Вчера в миску влила 200 мл соевого молока, добавила 2 ст.л. семян чиа, промешала, через 5 минут снова промешала и убрала на ночь…

потёрла 1 небольшую зелёную редьку, отжала лишний сок, добавила 1 тёртую на средней тёрке морковку, 1 очищенное...

Горячую отварную картошку порезала кубиком и смешала с квашеной капустой (у меня с тмином и морковкой), большой...

В 0,5-литровую банку сложила 1 ст.л. измельчённого имбиря, 1 измельчённый зубчик чеснока, 2 ст.л. рисового уксуса…

Потёрла на корейской тёрке 2 небольших цуккини, присолила, промешала, оставила на 10 минут подмариноваться, добавила…

В сотейнике обжарила быстро 4 зубчика рубленного чеснока и 5 рубленных анчоусов (если у Вас их нет, не заморачивайтесь...

Нашинковала 0,5 кг капусты, добавила 1 дес.л. без верха каменной соли и 1 дес.л. с горкой сахара, промешала всё, но не..

на растительном масле обжарила нашинкованный кочанчик белокочанной капусты с добавлением 3 тёртых на крупной тёрке...

В большом сотейнике обжарила на растительном масле 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 100 г готовой...

Нашинковала 1/2 кочанчика молодой капустки, присолила, пожамкала, добавила 1/2 свежего ананаса соломкой (лучше чтобы…

Нашинковала кусочек капусты, добавила 2 кольца консервированного ананаса брусочком, 3 маринованных огурчика…

В миске смешала 4 ст.л. рисового уксуса, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу, промешала, добавила большую горсть…