Постные блюда

В миску сложила 75 г смеси салатных листьев, добавила десяток помидорок черри половинками и 7 абрикосов сегментами…

Очистила авокадо, порезала 1/4-кружьями, сбрызнула лимонным соком и промешала. В пиалке смешала 2 ст.л оливкового масла…

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 измельчённый зубчик чеснока и щепоть соли и подвзбила…

Порезала 1/4-кольцами 1 красную луковицу, переложила в миску, присыпала солью и оставила на 10 минут, чтобы лучок...

С двух апельсинов срезала донышки до мякоти, затем срезала ножом кожуру с боков, вместе с внешней плёнкой, затем…

С 1 грейпфрута срезала кожуру вместе с внешней плёнкой долек, ножом вырезала сегменты мякоти, отдельно в чашку отжала сок...

Дольки 1 красного грейпфрута очистила от плёнок и измельчила, добавила 1 красный сладкий перец соломкой, 1/2 огурца...

Небольшую красную луковицу порезала соломкой вдоль, слегка присолила и оставила, чтобы лучок заплакал. На тёрке...

Около 300 - 400 г картофельной мелочи промыла щёткой, порезала, сложила в форму, посолила, полила растительным маслом...

Сегодня салат, который сам по себе хорОш и как гарнир к мяску подойдёт прекрасно: 1 красную луковичку порезала короткой…

200 г крупного редиса порезала на 4 части, посолила, сбрызнула оливковым маслом и промешала, выложила на устланный…

Для заправки в миску сложила 1 ст.л. с верхом вяленых томатов, добавила 2 ст.л. оливкового масла, посолила и промешала…

На тёрке-мандолине натёрла в миску молоденький кабачок и 7 редисок, посолила и промешала. Вырезала филе из 1 крупного…

Нашинковала кусочек капусты, посолила и пожамкала для мягкости, добавила 1 тёртую на корейской тёрке морковь и 1 стакан...

Нашинковала 1/4 небольшого кочана капусты, добавила 2 стебля сельдерея тонким ломтиком, половину красной...

Смешала 3 отварные картофелины кубиком, по 150 г квашеной с тмином и морковкой капусты и солёных с тмином и луком лисичек...

В миске смешала 2/3 стакана квашеной капусты, 1 свежий огурец брусочком и 1 очищенное зелёное яблоко брусочком, присолила...

Нашинковала толстую часть половины кочана китайской капусты, добавила 1 небольшой красный сладкий перец соломкой, 1 стакан...

Порезала 1 крупную грушу "Конференц" и 300 г клубники, добавила 1/3 резаного кочанчика салата "Айсберг" и поперчила...

Порезала салат "Айсберг" и разложила по тарелкам. Половинки клубники смешала с резаным зелёным луком и разложила поверх...

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. мёда, 1/4 ч.л. молотого имбиря и 1 ч.л. с горкой…

В миску сложила 100 г смеси салатных листьев, добавила несколько разноцветных помидорок черри, 1 резаный и сбрызнутый…

Порезала 1/4 кочанчика салата "Айсберг" и сложила в миску, добавила 2 очищенных резаных киви и грамм 150 - 200 резаной…