Морепродукты

В ковшик влила 0,5 л воды, довела до кипения, добавила 3 гвоздички, 4 горошины душистого перца, 2 ст.л. соли и 3 ст.л.…

В сотейник влила 0,5 л воды, добавила 1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара, 4 ст.л. лимонного сока, 5 горошин душистого перца и маленький…

В пиалке смешала 2 ст.л. оливкового масла, цедру и сок 1/2 лимона, 1/2 перчика чили колечками, 1 измельчённый зубчик чеснока, горсть мелко…

Сегодня блюдо быстрое, для тех кто не очень любит стоять подолгу у плиты, терпеливо помешивая что-то в кастрюльке) В сотейнике на оливковом…

В воке в разогретой растительном масле обжарила 1 ст.л. с верхом имбиря мелким кубиком и 2 зубчика измельчённого...

На оливковом масле обжарила 1 порей полукольцами, добавила 0,5 кг размороженных мидий, через минуту посолила...

Пришла осень, а вместе с ней комфортная, согревающая еда. Сегодня у меня так: очищенную картофельную мелочь…

Отварила в течение 5 минут 600 г филе размороженного минтая, минтай достала, охладила разобрала на кусочки, бульон...

В сотейнике на оливковом масле обжарила горсть зубчиков молодого чесночка ломтиком, 1 крупную рубленную луковицу и 1...

приготовила самый любимый нашей семьёй соус к красной рыбке: довела до кипения стакан 33%-ных сливок, добавила...

Смешала 100 г творожного сыра и баночку мяса криля без заливки. 3 нектарина разрезала вдоль пополам, вынула косточки, ложкой…

В кипящую воду закинула 4 моркови шайбами и 1 резаную картофелину, варила 15 минут, добавила 1 резаный кабачок...

В небольшой сковороде на оливковом масле обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами до мягкости, добавила 1/2 красного сладкого…

Приготовила рассол для варки креветок: в кастрюле довела до кипения 3 литра воды, добавила десяток гвоздичек, 3 лаврика...

160 г риса отварила, промыла, обсушила и полностью охладила. В воке раскалила растительное масло, влила 2 взбитых с солью…

Приехали на обед, кушать хочется, а со вчера ничего не осталось) Выкрутилась так: в сотейнике на оливковом масле...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 3 луковицы шалота 1/4-кольцами, влила 50 мл сливок и пропарила лук, добавила…

В сотейнике в разогретое оливковое масло закинула 3 зубчика чеснока соломкой, затем выложила 300 г размороженного…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 3 луковки шалота 1/4-кольцами, добавила 1 ч.л. розового перца, промешала, влила…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 2 кальмара соломкой, обжарила быстро до выпаривания влаги…

Сами по себе кальмары обладают не очень ярким вкусом но способны прекрасно впитывать вкусы, чем и пользуются при их готовке, например…

В сотейнике на топлёном масле обжарила 1 резаный стебель порея, добавила 2/3 стакана сметаны и 120 г творожного…

Закинула 4 зачищенные тушки кальмаров в кипящую подсоленную воду, сняла с огня, через 5 минут слила, охладила и порезала...