Морепродукты

В сковороде-вок на растительном масле быстро обжарила 300 г крупных креветок, разрезанных вдоль (они от этого сворачиваются...

Для маринада смешала 2 ст.л. белого винного уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. коричневого сахара, щепоть молотой...

В сотейнике на смеси оливкового и сливочного масел обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила по дюжине маслин и…

Блюдо американской кухни "Гритс с креветками" интересо- вало меня давно, но всё не было случая приготовить. Сегодня я решила исправить эту ситуацию…

Даже не знаю к какой кухне отнести это блюдо... Что-то в районе марокканской, наверное) Итак, в большом сотейнике обжарила...

Хорошие креветки - это всегда повод для кулинарных фантазий. Мне сразу хочется чего-нибудь необычного и интересного. В этот раз решила сочетать их…

900 г крупных креветок очистила, сложила в миску, посыпала чили, присолила и промешала, а на креветочных панцирях сварила густой бульон. Креветки…

С баклажана с 4 сторон срезала 4 пластика вдоль, порезала их соломкой поперёк, а серединку порезала мелким кубиком...

На день матери решила побало- вать себя любимую креветочка- ми, но не просто так, а с интерес- ным гарниром, который, кстати, может стать и самостоятельным…

В сковороде вок на оливковом масле быстро обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока с хорошей щепотью чили…

В сковороде-вок на растительном масле быстро обжарила 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила 3 ст.л. лимонного сока...

В кастрюле на оливковом масле обжарила 350 г риса, залила у банкой (400 г) кокосового молока, довела до кипения...

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, обжарила на смеси оливкового и сливочного масел, посолила…

В сковороде вок на оливковом масле обжарила 2 порея 1/4-кольцами, залила 400 мл кокосового молока, довела до кипения...

В кастрюле довела до кипения воду, закинула 5 резаных картофелин и 1/2 очищенного кабачка кусочками, довела до кипения...

В кастрюле обжарила на растительном масле 1 рубленную луковицу и 1 тонкую морковку кружочком, добавила 1 резаную...

350 г размороженных лангустинов в панцире, но без головы обжарила на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны и достала, а на…

В сотейнике с оливковом масле выложила 600 г замороженных коктейльных креветок, добавила 2 рубленных зубчика чеснока...

В сотейнике на оливковом масле быстро обжарила 2 резаных стебля порея и 2 рубленных зубчика чеснока, добавила 400 г…

В большом сотейнике на оливковом масле обжарила быстро 1 порей полукольцами и 2 молоденьких кабачка...

В воке на раскалённой смеси растительного и кунжутного масел обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 200 г...

Сегодня решила побаловать себя любимую) В сотейнике на оливковом масле обжарила 1 измельчённый зубчик чеснока...

В сотейнике на оливковом масле обжарила 3 зубчика молодого чеснока ломтиком и 2 луковицы 1/4-кольцами, добавила 200 г...