Кура

Вчера в миске смешала 3 - 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. кунжутного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. смеси "5 специй" и соль…

В миске смешала 2/3 стакана соуса "Сацебели" с 1 ст.л. растительного масла и солью по вкусу и промешала. Порезала на…

Пока не начался сезон шашлы- ков, а их уже хочется, выкручи- ваюсь духовкой. Как всегда нача- ла с приготовления маринада…

В 0,5 л томатного сока добавила 2 тёртые на крупной тёрке луковицы, 3 измельчённых зубчика чеснока, посолила, поперчила...

600 г филе куриных бёдрышек без кожи порезала на средне-крупные кусочки и замариновала на ночь в ткемали...

В миске смешала 2/3 стакана сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ч.л. сахара, горсть рубленного укропа, 3 ст.л...

И снова у нас излюбленная тема шашлычков из духовки - просто, быстро и не жирно. Вчера в миске смешала 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. с верхом томатной пасты…

В миске смешала 1/2 стакана натурального йогурта, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. карри, щепоть чили и соль по вкусу…

В миске смешала 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. коричневого сахара, соль и перец по вкусу…

Вчера для маринада смешала 3 ст.л. натурального йогурта, 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, 1 измельчённый зубчик...

В миске взбила до состояния эмульсии смесь 2 ст.л. оливкового масла с 2 дес.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. зернистой горчицы…

В моей семье всегда пользуются спросом различные шашлычки на деревянных шпажках, которые я обычно запекаю в духовке…

В миске смешала 1 стакан сметаны, 2 ст.л. порошка какао и 1/2 ч.л. молотой корицы, посолила, поперчила и промешала...

В кастрюле разогрела растительное масло, добавила 0,5 кг замороженного шпината, влила кипяток, чтобы покрыло шпинат, добавила 1/2 ч.л.…

В кастрюле обжарила рубленную луковицу и 2 филе куриной грудки кубиком, добавила 2 тёртые на крупной тёрке картофелины...

В кастрюле без масла прогрела-подпекла мелко рубленную луковицу, залила кипятком, добавила 1 натёртую на крупной…

Люблю такой маринад когда времени на маринование нет, а вкусняшки хочется) В пакет сложила 1 кг куриных крылышек с...

Самое длительное время в приготовлении этого блюда заняла разделка курицы - порезала на небольшие кусочки 800 г...

Срочно надо было что-то приготовить супругу на обед, а в холодильнике остатки отварного картофеля да кусок копчёной...

Приехали на обед, со вчера ничего приготовить не успела, а есть хочется) В холодильнике обнаружился стакан отваренного...

И опять времени и сил нет, а супруга накормить надо - ну отказывается он у меня ужинать овощным салатиком) Итак...

В кастрюлю влила банку кокосового молока, добавила кипятка до нужного объёма, довела всё до кипения, добавила по вкусу…

Прикупила домашнюю бульонную курочку на 1 кг, сварила на ней шикарный бульон, разобрала на кусочки…