Шашлычки из куриных грудок

Шашлычки из куриных грудок
В миске смешала 2/3 стакана сметаны, 1 измельчённый зубчик чеснока, 1 ч.л. сахара, горсть рубленного укропа, 3 ст.л. соевого соуса и 2 ст.л. оливкового масла, промешала до однородности, положила в эту массу 900 г филе куриной грудки без кожи, промешала и оставила мариноваться на 3 часа, нанизала на замоченные на полчаса в воде шпажки и запекла в разогретой до 180 градусов духовке на решётке в течение 25 минут. Подавала с припущенной овощной смесью "Мексиканская". Получилось сочное и ароматное блюдо)
Приятного аппетита
06 июля 2016
1115