Кура

В холодильнике завалялась треть небольшого кочанчика капусты, задумалась куда пристроить и вот что получилось...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 1 стакан натёртых на крупной тёрке помидоров (кожица остаётся в руке)...

Надо было быстро приготовить обед на двоих и я опять выкрутилась) В сотейнике обжарила 1 резаную луковицу, добавила...

В большом сотейнике обжарила 5 филе куриной грудки небольшими кусочками, посолив, до золотистости, достала грудки...

В большом сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 800 г филе куриных бёдрышек небольшими...

В большом сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила до готовности 700 г филе куриных бёдрышек...

Пропустила через мясорубку 600 г куриной печени вместе 1 крупным филе куриной грудки и 1 луковицей, посолила…

3 филе куриной грудки разрезала плашмя каждое на 2 части, обсыпала хмели-сунели и оставила на полчаса подмариноваться...

Для маринада смешала 2 ст.л. бальзамического уксуса, 3 ст.л. соевого соуса и 3 ст.л. оливкового масла, добавила 1/4 ч.л...

Сегодня пришла с работы очень уставшая поэтому всё по-простому: 1,5 кг куриных крылышек посолила, поперчила, завернула...

Для маринада смешала 100 мл соевого соуса, 2/3 ч.л. молотого имбиря, 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока и 2 ст.л. столовой...

В миске смешала 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. устричного соуса, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л. с верхом сушеного чеснока…

В миске смешала 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ч.л. перечной аджики, 1 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, соль по вкусу…

Для маринада смешала 3 ст.л. ткемали, 2 ст.л. соуса "Наршараб" и 1 ст.л. перечной горчицы, замариновала в этой смеси...

Для маринада смешала 1 стакан сметаны, 2 ст.л. столовой горчицы, 1 ст.л. зернистой горчицы, 1 ч.л. сушеной сладкой...

В миске смешала 100 мл соевого соуса, 70 мл лимонного сока, 100 мл сладкого чили-соуса, 1 ст.л. сушеного чеснока и 1/2 ч.л.…

Вчера по-простому приготовила гречку с куриным фаршем: в сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 2 морковки...

В холодильнике при приборке нашлись 5 оставшихся со вчера запечённых куриных крылышек, 3 кольца консервированного...

Раскатала небольшими кругами готовое тесто для пиццы, выложила на противень на коврик для выпечки, смазала кетчупом...

Для начинки 1 филе куриной грудки порезала тонким ломтиком, обжарила с пряностями для курицы и охладила. В миске смешала…

Сегодня супруг приготовил так: в казане на небольшом количестве растительного масла выжарил 100 г нарезки бекона, достал…

Как издавна принято в нашей семье, плов готовил супруг) В этот раз он варил плов в небольшом казанчике. Итак: раскалил...

распустил 200 г нарезки бекона полосками с добавлением растительного масла, вмешал 1 кг куриной грудки довольно крупными...