Отбивные куриные бёдрышки

6 куриных бёдрышек без кожи и костей отбила, обваляла в подсоленной и поперченной муке, затем во взбитом яйце, затем в смеси (в равных долях) панировочных сухарей, измельчённого солёного арахиса и тёртого на мелкой тёрке сыра, обжарила по 2-3 минуты в раскалённом масле до готовности и подала с гречкой. Ручаюсь за каждое написанное слово, волшебно вкусно, без обиняков)

Приятного аппетита