Кура

Сегодня решила не мудрствовать и поступить по-простому: 1,4 кг куриных крылышек густо обсыпала смесью пряностей "Смесь...

Натёрла на крупной тёрке 1 кабачок (последний с прошлого сезона), добавила 2 луковицы тонкими 1/4-кольцами, посолила, вбила...

В сотейнике на смеси растительного и сливочного масел обжарила 4 резаные луковицы и 1 кг куриной печени до готовности...

В миске взбила 3 яйца с солью, 6 ст.л. сметаны и 1 ч.л. с верхом столовой горчицы, добавила 3 ст.л. с верхом просеянной...

Взбила 2 яйца с солью, добавила 150 мл ряженки, снова подвзбила, добавила 2/3 стакана просеянной муки, 1/2 ч.л...

Всё проще некуда: 1,2 кг куриных бёдрышек замариновала в смеси 1 стакана сметаны, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сушеного чеснока и 1…

Для маринада в миске смешала 2 ст.л. средне-острой столовой горчицы, 4 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. натурального...

1 небольшую курочку (на 1 кг) разрезала вдоль пополам, вырезав позвоночник, и натёрла солью. В миске смешала 3 ст.л. лимонного сока с двумя…

600 г филе куриных грудок отбила, посолила, поперчила, присыпала молотой паприкой и оставила помариноваться...

Такой супчик частенько варю, когда в семье кто-то начинает хандрить и пытается заболеть) Сварила бульон на курином...

Осталась у меня четвертинка запечённой курицы и решила её пристроить так: мясо обобрала с костей и порвала на кусочки...

Отварила 300 г пасты в виде ракушек, откинула на дуршлаг, промыла, чтобы охладить, обсушила, закинула в миску, добавила…

Вчера на курином окорочке сварила бульон, сегодня достала окорочок, обобрала мясо с костей и порезала. Бульон процедила...

В пиалке смешала 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. мёда и 5 измельчённых зубчиков чеснока и промешала до однородности. В миску положила…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу, добавила 1/2 красного сладкого перца кубиком, обжарила всё вместе, влила кипяток…

Купила сегодня пачку тортилий с пшеничными отрубями и льняным семенем и задумалась....

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 1 куриную грудку кубиком, 1 ч.л. смеси пряностей...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, влила 700 мл молока, добавила 200 мл воды, довела до кипения…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила небольшим количеством кипятка, посолила, добавила…

Пропустила через мясорубку 600 г свинины и 200 г куриной грудки, добавила 1 стакан сметаны, 1 рубленную луковицу, 1 ч.л...

Прокрутила через мясорубку 250 г филе куриной грудки, 300 г свиной корейки, 1 крупную морковь и 1 луковицу, посолила...

Смешала натёртые на крупной тёрке 4 сырых картофелины, половину кабачка (кабачка по объёму получилось столько же...

На 2 куриных окорочках вчера сварила бульон, сегодня сняла мясо с костей, бульон процедила и довела до кипения...