Капуста любая

600 г филе рыбы (у меня минтай и судак 1:1), 1 небольшой кочанчик капусты и 1 луковицу пропустила через мясорубку...

Потёрла на крупной тёрке 1/4 кочана капусты и 1 морковь, добавила 1 рубленную луковицу, 0,5 кг размороженного и отжатого...

В чашу блендера сложила 400 г филе нерки сложила в чашу блендера, посолила, добавила рубленную луковицу и 70 мл…

На голове и хвосте сёмги сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть, а бульон процедила в другую кастрюлю, довела до кипения, добавила…

На голове и хвостовой части форели сварила бульон, достала рыбку, обобрала мякоть с костей, а бульон процедила. В другой…

И ещё один лёгкий салатик, назвала его "Калейдоскоп" за красочность. Итак 1/4 кочанчика краснокочанной капусты мелко…

Небольшой кусочек капусты нашинковала, присолила и пожамкала для сочности, добавила 200 г промытой консервированной…

Грамм 200 - 250 квашеной капусты промыла, хорошенько отжала, заправила 1 ст.л. мёда, промешала, добавила по 2 горсти...

2 головки капусты кольраби очистила, потерла на крупной тёрке, добавила 5 крупных редисок тёртых на той же тёрке...

1/2 небольшого вилка краснокочанной капусты пошинковала, посолила, помяла хорошо, влила 2 ст.л. 6%-ного яблочного уксуса…

Порезала 1/4 кочана молодой капусты, добавила 1 красный сладкий перчик соломкой, половинку авокадо на средней тёрке...

Такой салат летом, наверное, готовит каждая хозяйка, но я до лета не дотерпела) Грамм 300 свежей цветной капусты мелко порубила...

1/4 довольно молодого кочана капусты пошинковала, посолила крупной морской солью и помяла хорошенько, добавила…

Осталось немного жареной на решётке свинины (грамм 150-200) и решила приготовить с ним такой салатик: кусочек молодой...

Маленький кочанчик брокколи разобрала на маленькие соцветия и отварила в подсоленной воде 2 - 3 минуты, после чего переложила…

Порезала кубиком 300 г отварной говядины, добавила 1 зелёный сладкий перец кубиком, 1 помидор кубиком, 1/4 резаного...

Порезала кубиком 1 свежий огурец, несколько редисок, несколько соцветий свежей цветной капусты, 1 помидор и 200 г...

Нашинковала 1/2 кочана китайской капусты, присолила, немного пожамкала, добавила горсть резаной мяты и зёрна...

Нашинковала кусочек белокочанной капусты, присолила и пожамкала, добавила 100 г морской капусты из пресервов, тёртые…

Нашла в шкафу баночку (240 г) консервированных кальмаров и решила замутить на их основе салатик: кальмары были уже...

Нашинковала немного капусты, посолила и пожамкала капусту, чтобы помягчела, добавила горсть рубленной петрушки...

Нашинковала кусочек капусты, посолила и пожамкала для мягкости, добавила 1 тёртую на корейской тёрке морковь и 1 стакан...

Небольшой кусочек свежей капусты нашинковала, посолила и помяла. 1/3 зелёной редьки натёрла на средней тёрке, отжала....