Пюре из цветной капусты - 2

Отварила в подсоленной воде 1 разобранный на соцветия кочанчик цветной капусты, переложила капусту в чашу блендера, добавила хорошую щепоть муската, 50 мл сливок, 50 г сливочного масла и пробила всё до однородности. Вкуснотища! Идеальный гарнир и к мяску, и к рыбке, и к птичке)

Приятного аппетита