Капуста любая

В сотейнике на растительном масле обжарила 400 г рубленных копчёных свиных рёбрышек и 150 г полукопчёной колбаски...

В большом сотейнике обжарила 1 рубленную луковицу и 1 натёртую на крупной тёрке морковку, добавила 1 красный…

Со вчера осталось около 1 стакана тушеной смеси свежей и квашеной капусты, решила пристроить их к завтраку: к капусте…

На крупной тёрке потёрла кусок (грамм 200) капусты, посолила и пожамкала, добавила 150 г тёртой на крупной тёрке краковской...

В кастрюле быстро обжарила 3 резаные охотничьи колбаски, залила водой, довела до кипения, добавила 1/2 стакана гречки…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 натёртую на крупной тёрке морковку, залила кипятком, довела до кипения…

Нашинковала 1/4 кочанчика молодой капусты, присолила, пожамкала и оставила на 10 минут, добавила грамм 80 тёртого...

Нашинковала 1/4 кочанчика молодой капусты, посолила, пожамкала хорошо и оставила на 15 минут, чтобы капуста...

Копчёную свиную рульку на 1 кг положила в кастрюлю, залила 1 л тёмного пива, долила воды, чтобы рулька была вся покрыта…

порезала кубиком, бульон процедила, довела до кипения, закинула 3 картофелины ломтиком, варила 10 минут, добавила...

600 г копчёных свиных рёбрышек супруг разрубил на кусочки, а я обжарила их в большом сотейнике, добавила...

Не особенно жалую покупные копчёности, но супруг любит и приходится его иногда баловать. Но тут я играю на сочетаниях…

…сняла филе без кожи, вышло 400 г. Из костяка и голов в небольшом количестве воды сварила очень насыщенный бульон…

В сотейнике обжарила 1 луковицу 1/4-кольцами, добавила 600 г говяжьего фарша, обжарила, разбивая комочки, добавила...

Почистила 600 г крупных креветок, креветки отложила, а панцири без голов отварила в течение 15 минут в небольшом количестве…

900 г крупных креветок очистила, сложила в миску, посыпала чили, присолила и промешала, а на креветочных панцирях сварила густой бульон. Креветки…

Небольшой кочанчик цветной капусты разобрала на соцветия, обжарила на смеси оливкового и сливочного масел, посолила…

Захотелось лёгкого супчика, получилось вот что: в кастрюле на топлёном сливочном масле обжарила 2 рубленных зубчика чеснока и 2 произвольно…

Вчера готовила куриные крылья, срезала крайние фаланги - в них всё равно мяса нет, одна кожа, зато на них получается классный бульон, который…

Пропустила через мясорубку 600 г филе куриной грудки, 600 г свежей капусты и 1 луковицу, добавила 1/2 ч.л. чесночного...

Пропустила через мясорубку 450 г филе куриной грудки и грамм 150 молодой капусты, посолила, вбила 1 яйцо, добавила…

Пропустила через мясорубку 400 г филе куриных бёдрышек, 1/2 кочанчика молодой капусты и луковицу, посолила, поперчила...

Пропустила через мясорубку 300 г филе куриных бёдрышек, 1/3 кочанчика капусты, 1 морковь и 1 луковицу, посолила, поперчила...