Мясо (говядина)

Говяжьи рёбра на мангале

Говяжьи рёбра на мангале

В контейнере смешала 1/2 стакана кетчупа, 1 ст.л. с верхом столовой горчицы, 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. яблочного уксуса и 1…
Говяжьи рёбра на мангале - 2

Говяжьи рёбра на мангале - 2

Для маринада в миске смешала 2/3 стакана кетчупа, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. коричневого сахара, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ч.л. сушеного…
Говяжьи рёбра по-американски

Говяжьи рёбра по-американски

1 кг крупных говяжьих рёбер разрезала по ребру, положила в кастрюлю с кипящей водой, добавила 1 морковку, 1 луковицу…
Говяжьи рёбра с картошкой в пакете

Говяжьи рёбра с картошкой в пакете

В миске смешала 1 ст.л. просеянной муки, 1 ч.л. тимьяна, 1 ч.л. паприки, соль и перец по вкусу, добавила 2 ст.л. оливкового...
Говяжьи стейки

Говяжьи стейки

800 г говяжьей вырезки разрезала поперёк на 4 части, каждый стейк прижала ладошкой, расплющив на половину толщины...
Говяжьи стейки из

Говяжьи стейки из "яблочка"

3 стейка из "яблочка" говядины толщиной около 2 см натёрла смесью сушеных орегано, базилика, тимьяна, чеснока, паприки…
Говяжьи стейки на сковороде

Говяжьи стейки на сковороде

В миске смешала 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сушеного чеснока и хорошей щепоти смеси молотых перцев…
Говяжьи стейки с грушей и сыром

Говяжьи стейки с грушей и сыром

Несколько пластиков тазобедренной части говядины толщиной около 8 мм обжарила на раскалённом масле в…
Говяжья вырезка в китайском стиле

Говяжья вырезка в китайском стиле

0,5 кг говяжьей вырезки нарезала небольшими тоненькими кусочками и замариновала в смеси 4 ст.л. соевого соуса, 1…
Говяжья вырезка в сырном кляре

Говяжья вырезка в сырном кляре

300 г говяжьей вырезки порезала поперёк ломтиком толщиной в 1 см, слегка отбила и замариновала с 1 дес.л. зернистой...
Говяжья вырезка по-вкусному

Говяжья вырезка по-вкусному

Порезала на ломтики 600 г говяжьей вырезки, залила 3 ст.л. соевого соуса и оставила на час помариноваться. В большой сковороде...
Говяжья вырезка по-восточному

Говяжья вырезка по-восточному

Нарезала пластиками толщиной меньше 1 см 0,5 кг говяжьей вырезки. В миске смешала 2 ст.л. рыбного соуса, 1 ст.л...
Говяжья вырезка с грибами

Говяжья вырезка с грибами

В сковороде на растительном масле обжарила 2 измельчённых зубчика чеснока и 1 рубленную луковицу, добавила...
Говяжья вырезка с овощами

Говяжья вырезка с овощами

Готовила только для супруга, поэтому все ингредиенты с расчётом на одну порцию: в сотейнике обжарила до мягкости 1 луковицу…
Гороховый суп с квашеной капустой

Гороховый суп с квашеной капустой

На говяжьей кости сварила бульон, кость достала, обобрала мясо и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила…
Горчичная говядина

Горчичная говядина

Кусок филе телятины с рёберной части весом около 400 г разрезала на 3 части вдоль волокон и замариновала в смеси 2 ст.л...
Горячая закуска в тарталетках

Горячая закуска в тарталетках

Пропустила через мясорубку 700 г телятины с 1 луковицей и обжарила до готовности, посолив, добавила 2 маринованных...
Гречка с телятиной и белыми грибами

Гречка с телятиной и белыми грибами

В сотейнике обжарила до румяности и выпаривания влаги 0,5 кг телятины средними кубиками, добавила…
<<  1 2 3 [45 6 7 8  >>  

подпишитесь на нас в социальных сетях

ОK T.me

два рецепта каждый день уже 10 лет