Блюда из бобовых

Шурпа по-быстрому

Вчера отварила 3 отруба шейки барашка (около 1 кг). Сегодня сняла с бульона лишний жир, процедила, обобрала мясо...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 1/2 небольшого очищенного кабачка средним кубиком…

Обжарила на сковороде 500 г свежекрученного говяжьего фарша, разбивая комочки. В сотейнике на оливковом масле…

Язык говяжий любим, но нечасто себе позволяем - цена уж больно кусается. Но иногда можно и даже нужно: сегодня отварила…

<< < 10 11 12 13 14 [15]