Блюда из бобовых

Подобные супчики хороши в зимние морозные дни - они согревают и тело, и душу. На копчёном плечике (верхней…

Вчера сварила бульон на 0,5 кг копчёных свиных рёбрышек, сегодня сняла лишний жир, бульон процедила, мясо с ребрышек...

На говяжьей мясной косточке сварила бульон, достала кость, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила в другую…

На мясистой говяжьей косточке сварила бульон, кость достала, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В другой…

На куске горбуши сварила бульон, рубку достала и обобрала мякоть, а бульон процедила. В другой кастрюле обжарила 1…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 2 рубленные луковицы и 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила 1/2 ч.л. сушеного орегано, щепоть…

Вчера отварила 3 отруба шейки барашка (около 1 кг). Сегодня сняла с бульона лишний жир, процедила, обобрала мясо...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, добавила 1/2 небольшого очищенного кабачка средним кубиком…

В сотейнике на растительном масле обжарила луковицу чет- верть-кольцами, добавила 1 ч.л. перечной аджики, промешала…

Обжарила на сковороде 500 г свежекрученного говяжьего фарша, разбивая комочки. В сотейнике на оливковом масле…

Язык говяжий любим, но нечасто себе позволяем - цена уж больно кусается. Но иногда можно и даже нужно: сегодня отварила…

В сотейнике на топлёном сливочном масле обжарила 2 луковицы четверть-кольцами до мягкости, добавила 1 ч.л. с…