Салат-закуска с языком и овощами
Салат-закуска с языком и овощами
Порезала брусочком 1/3 отваренного с пряностями говяжьего языка, добавила 4 небольшие луковицы 1/4-кольцами, по 1/2 красного и жёлтого сладкого перцев брусочком, промешала и залила маринадом для которого смешала 150 мл яблочного уксуса, 50 мл воды, 3 ст.л. без горки сахара, 1/2 ч.л. соли и перец по вкусу, промешала и убрала на сутки в холодильник, пару раз перемешав. Вкусно и пикантненько)
Приятного аппетита
29 января 2020
932