Салат с сельдью и фасолью - 2
Салат с сельдью и фасолью
Я так люблю селёдку, что порой у меня аж челюсти сводит как хочется! Сегодня такой день) Порезала кубиком 2 филе слабосолёной сельди и 1 помидор, добавила половину стебля порея полукольцами, 1/2 сладкого оранжевого перца треугольничками и банку (340 г) промытой консервированной фасоли, заправила подвзбитой до состояния эмульсии смесью 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, щепоти соли и щепоти сахара, промешала, настояла 15 минут в холодильнике и подала. Пикантный, сочный и ооочень вкусный салатик)
Приятного аппетита
02 апреля 2015
1724