Салаты без майонеза и сметаны
Лето - пора всевозможных салатов с фруктами, ягодами и прочими прелестями. Сегодня такой: половинку красной…
Порезала 1/2 кочанчика салата "Айсберг" и сбрызнула оливковым маслом, присолила, промешала, разложила по тарелкам, поверх…
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль и перец по вкусу и подвзбила до состояния эмульсии…
В пиалке смешала 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. белого винного уксуса, соль и перец по вкусу и подвзбила…
Десяток мелких картофелин тщательно промыла щёткой, не очищая порезала на сегменты, посолила, добавила 2/3 ч.л...
Отварила в подсоленной воде 250 г говяжьей печени, охладила и порезала небольшим кубиком, добавила 1 маленькую баночку...
Потёрла на тёрке для корейской морковки 5 редисок и 1 огурец, добавила 1/3 оранжевого сладкого перца соломкой и 200 г...
Порезала брусочком 200 г отваренной и охлаждённой печени, 70 г сыра и 1 очищенное зелёное яблоко, которое сбрызнула лимонным соком…
Порезала квадратиком 1/2 кочанчика салата "Айсберг", добавила 1 красную луковицу 1/4-кольцами, 2 горсти рубленных…
Нашинковала 250 г китайской капусты, добавила 1 рубленную красную луковицу, 4 отварных яйца кубиком, большую горсть...
Порезала брусочком 100 г полукопчёной колбасы, 3 маринованных огурчика, 70 г сыра, 1 очищенное зелёное яблоко и добавила...
Порезала ломтиком 2 мясистых помидора, добавила десяток помидорок сорта "Медовая капля" половинками, 200 г мини...
В миске смешала 1/3 резаного кочанчика салата "Айсберг" с одним помидором ломтиками, шестью абрикосами 1/4-ками и горсточкой…
В миску сложила 1/4 кочанчика салата "Айсберг" и 1 красную луковицу 1/4-кольцами, присолила и промешала. В пиалке…
Порезала соломкой 1/4 кочана пекинской капусты, добавила содержимое 1 баночки (180 г) раковых шеек в рассоле...
200 г раковых шеек в рассоле откинула на сито и немного отжала, добавила 5 колец консервированного ананаса небольшими...
Порезала четвертинками 200 г помидорок черри, добавила 1 авокадо кубиком и 200 г резаных раковых шеек. В миске смешала...
Сняла первую редисочку с молоденькой ботвой и решила приготовить такой салатик: кружочком порезала 3 молоденьких...
Порезала тонким ломтиком 3 тоненьких черешка ревеня (предварительно очистив, конечно), добавила большую горсть...
Порезала кубиком 10 редисок и 2 отварных яйца, добавила 1 маленькую баночку консервированного горошка, большую горсть...
Натёрла на тёрке для корейской морковки 1 небольшую зелёную редьку, 1 очищенное зелёное яблоко и 5 редисок, добавила...
Порезала тонкой соломкой по половинке красного и зелёного сладких перцев, добавила 150 г разобранного на кусочки...
Смешала 1 маленькую баночку консервированной кукурузы и 2/3 стакана отварного риса, добавила 1 банку резаных...
