Блюда из круп

2 стейка зубатки разморозила в холодильнике в течение суток, зачистила от плёнок, посолила и оставила на полчаса...

Обычно запекают птичку на гарнире, а я сегодня решила выложить гарнир поверх индейки: обжарила 2 луковицы 1/4-кольцами…

Замочила ломоть мультизлакового багета в молоке на 10 минут. Через мясорубку пропустила 400 г филе куриных бёдер...

После этаких праздничных блюд захотелось чего-то попроще. Итак, вчера в миску сложила по 1 ч.л. паприки, сушеных лука…

Двух цыплят-корнишонов разрезала вдоль пополам, натёрла солью и перцем и оставила подмариноваться на 20 минут. В форму...

Вчера для маринада смешала 1/2 стакана сухого белого вина, 2 ст.л. дижонской горчицы, 2 ст.л. оливкового масла...

Двух цыплят-корнишонов располовинила, вырезав позвоночники, с обеих сторон посолила, обсыпала пряностями для курицы...

В миску сложила 1/2 стакана гречневых хлопьев, посолила, влила 1 стакан кипятка, промешала, накрыла миску…

Весна на Урале - время холодное, но организм уже просит чего-то этакого, а не привычной зимней кашки. Вот и выкручиваюсь: в миске смешала 1/2 стакана…

Взбила 3 яйца с солью и 3 ст.л. молока, добавила 2/3 стакана отваренной кукурузной крупы, горсть резаного зелёного...

Вчера отварила с пряностями говяжий язык, сегодня половину его порезала ломтиком. 2 луковицы порезала кружочком...

В миске взбила 5 яиц с солью и 5 ст.л. сливок, добавила 1 стакан отварной гречки, 150 г варёной колбасы кубиком, 200 г…

Взбила 6 яиц со щепоткой соли, добавила 1 стакан овсяных хлопьев и оставила на полчаса, чтобы хлопья набухли...

По двум порционным формам для запекания разложила по 1/2 стакана кус-куса, посолила, залила кипятком, чтобы покрыло...

Обжарила 400 г фарша из смеси свиной лопатки и куриной грудки (2:1) с пряностями, охладила, добавила 100 г тёртого…

Сегодня снова готовлю зелёную гречку, но в этот раз не в виде боула, а как кашу с наполните- лями. Итак, со вчера в миске…

Сегодня я решила поэксперимен- тировать с добавками к зелёной гречке, решила попробовать под- сластить её) С вечера замочила в холодной воде 1 стакан…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 1 резаную луковицу, добавила несколько веточек тимьяна и мелко рубленный зубчик чеснока, обжарила…

Как там в песне? А мне всегда чего-то не хватает - зимою лета, осенью весны. Вот и мне захотелось белоснежной зимой чего-то...

На каждый блин в чашу блендера сложила 4 ст.л. смеси 7 видов крупяных хлопьев, вбила яйцо, добавила 2 ст.л. сметаны...

Пришла с работы уставшая - сил нет! Поэтому сегодня все блюда очень быстрые. Вслед за быстрым салатиком приготовила...

В сотейнике обжарила рубленную луковицу, добавила 700 г филе грудки индейки средними кусочками, обжарила пока мясо...

Подобное блюдо готовила моя бабуля в печке, я его немного переиначила под себя и периодически готовлю своим домашним...