Блюда из круп

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила...

Сегодняшнее блюдо посвящено Сонечке Таскаевой - девушке моего сына, которая из поездки в Тайланд, зная моё увлечение кулинарией...

В сотейнике раскалила растительное масло, добавила 400 г свиного карбонада брусочком, обжарила быстро до румяности, добавила…

0,5 кг свежего тофу поставила на полчаса под гнёт, чтобы отжать лишнюю влагу и нарезала небольшим кубиком. В сковороде…

Вопрос о том что сегодня готовить был предрешен: 1 стакан риса закинула в подсоленный кипяток варить. В это время…

Сегодня завтрак посвящён зачистке холодильника: в сотейнике на растительном масле обжарила 1/2 резаной красной луковицы...

На улице странная для уральской зимы промозглая погода, все вокруг хлюпают носами и чихают. Решила согреть своих домашних...

Продолжаю эксперименты с творожными завтраками: с вечера смешала 200 г мягкого творога и 300 мл 1%-ного кефира...

Вчера с миске смешала 200 г творога и 0,5 л кефира, добавила 2/3 стакана промытой гречки, снова промешала и убрала на ночь...

3 яйца подвзбила с солью, влила 200 мл кефира, промешала, добавила 5 ст.л. с верхом поленты (Полента (polenta)...

Запеканка сегодня из разряда, простых и не замороченных. В общем, всё как я люблю) В миске смешала 0,5 кг бараньего фарша и 1 рубленную луковицу…

Сегодня вернулась домой буквально без сил, но кормить-то домочадцев надо... Без особого вдохновения открыла холодильник...

Баранина - один из любимых видов мяса в нашей семье. Сегодня решила приготовить блюдо на основе фарша из…

На смеси растительного и сливочного масел обжарила 1 рубленную луковицу, добавила резаные лисички (объёмом около...

В миске смешала 1,5 стакана отваренной до полуготовности гречки, обжаренные на смеси растительного и сливочного масел...

в миске смешала 200 г отварной гречки, 200 г малосольного филе горбуши мелким кубиком, большую горсть резаного…

Обожаю запеканки за то, что в них можно всякого намешать, а ещё потому, что запечённое уж наверняка полезнее жареного...

Отварила почти до готовности и охладила 1 стакан гречки. В миске смешала 700 г фарша индейки и 1 рубленную луковицу...

В миску сложила 600 г фарша индейки, посолила, вбила 1 яйцо, промешала, добавила 1/2 стакана сухой гречки, влила 1 стакан…

700 г фарша индейки смешала со 150 г отварного риса, 100 г резаной морковки, 1 очищенным яблоком кубиком...

В чаше блендера разбила в пюре 0,5 кг индюшиной печени, добавила 50 г сливочного масла, снова пробила, затем...

В 600 куриного фарша добавила 1 банку консервированных очищенных резаных помидоров, 6 ст.л. с верхом булгура, горсть…

700 г куриного фарша посолила, поперчила, влила 1 стакан молока, добавила 1 крупную рубленную луковицу...