Блюда из круп

Вчера варила с пряностями рульки, остался шикарный наваристый бульон, процедила его, довела его до кипения, закинула 4...

На двух куриных окорочках сварила бульон, окорочка достала, освободила мякоть от кожи и костей и порезала на кусочки...

В сотейнике обжарила 1 резаную луковицу, добавила 2 морковки кубиком, позже добавила 3 резаные охотничьи колбаски…

В сотейнике на топлёном сли- вочном масле обжарила 1 руб- ленную луковицу, добавила пол- тора стакана размороженных…

В сотейнике на оливковом масле обжарила 0,5 кг филе грудки индейки небольшими кусочками, добавила 1 резаный стебель…

Очень люблю сочетание гречки с кальмарами, решила пригото- вить такую вариацию: в сотей- нике на оливковом масле обжа- рила 2 рубленные луковицы…

Осень начинает для нас период сытных, согревающих супов: в кастрюле на топлёном сливочном масле обжарила до румяности…

Вчера с вечера промыла и замочила 2/3 стакана перловки. На 700 г копчёных рёбрышек сварила бульон, достала рёбрышки...

Почистила и промыла 2 горсти ёршиков, сложила в железное сито и поставила на кастрюлю с кипящей водой, чтобы рыбка...

1 стакан зелёной гречки залила 3 стаканами холодной воды и оставила на сутки, затем гречку промыла хорошенько и обсуши- ла. В чашу блендера сложила…

В миске смешала 400 г фарша индейки, 2/3 стакана отваренной и охлаждённой гречки, 200 г мягкого творога, соль и перец…

Сегодня решила попробовать обжарить манную крупу перед варкой каши. Получилось весьма интересно: 2 крупные луковицы…

Блюдо из разряда быстрых, если немного подготовиться) Заранее отварила стакан риса. В большом сотейнике обжарила...

Сегодня у нас похолодало и захотелось его-то согревающего: 400 г жереха холодного копчения сняла с кожи и отварила…

В сотейнике на растительном масле обжарила 1 рубленную луковицу и 2 измельчённых зубчика чеснока, добавила...

Сегодняшнее блюдо посвящено Сонечке Таскаевой - девушке моего сына, которая из поездки в Тайланд, зная моё увлечение кулинарией...

В сотейнике раскалила растительное масло, добавила 400 г свиного карбонада брусочком, обжарила быстро до румяности, добавила…

0,5 кг свежего тофу поставила на полчаса под гнёт, чтобы отжать лишнюю влагу и нарезала небольшим кубиком. В сковороде…

Вопрос о том что сегодня готовить был предрешен: 1 стакан риса закинула в подсоленный кипяток варить. В это время…

Блюдо из разряда быстрых и до- вольно сытных - у нас приморо- зило что-то) В сотейнике обжа- рила 1 рубленную луковицу и 1 морковку кубиком, добавила…

Сегодня завтрак посвящён зачистке холодильника: в сотейнике на растительном масле обжарила 1/2 резаной красной луковицы...

На улице странная для уральской зимы промозглая погода, все вокруг хлюпают носами и чихают. Решила согреть своих домашних...

Продолжаю эксперименты с творожными завтраками: с вечера смешала 200 г мягкого творога и 300 мл 1%-ного кефира...