Блюда из круп

500 г постного говяжьего фарша смешала со 150 г отварной гречки, двумя горстями очищенных подсолнечных семечек...

Пропустила через мясорубку 1 кг размороженного и отжатого от лишней влаги филе минтая, вбила 2 яйца, посолила, промешала, добавила…

2 ст.л. с верхом овсяных хлопьев залила 100 мл 10%-ных сливок и оставила на 20 минут, чтобы хлопья набухли, добавила…

Пропустила через мясорубку 600 г телятины с 1 зубчиком чеснока и 2 луковичками, посолила, поперчила, добавила 1/2 стакана...

В 0,5 кг жирненького свиного фарша вбила 1 яйцо, посолила, поперчила, добавила 1 ч.л. смеси сушеных ароматных травок и…

В сковороде-вок на растительном масле быстро обжарила 3 измельчённых зубчика чеснока, добавила 3 ст.л. лимонного сока...

В кастрюле на оливковом масле обжарила 350 г риса, залила у банкой (400 г) кокосового молока, довела до кипения...

Вчера готовила куриные крылья, срезала крайние фаланги - в них всё равно мяса нет, одна кожа, зато на них получается классный бульон, который…

Кукурузная каша редкий гость на нашем столе, не особо её жалуем, но сегодня решила поэкспери- ментировать, и получилось…

Сварила бульон из 1/2 домашней курочки, курицу достала, обобрала мясо с костей, а бульон процедила. В другой кастрюле...

В кастрюле обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковку, добавила 2 резаные куриные грудки, обжарила всё вместе...

600 г куриного фарша посолила, поперчила, добавила 1 ст.л. карри, промешала, добавила 1 стакан воды, 2/3 стакана промытого...

Вчера на 2 куриных окорочках сварила бульон, сегодня достала окорочка, обобрала мясо с костей и порезала. В другой...

В миске взбила 2 яйца с солью и 1/2 стакана сметаны, добавила 250 г филе куриной грудки мелким кубиком, 2/3 стакана отварного...

В сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы и 1 резаную морковь, добавила 0,5 кг филе куриных бёдрышек небольшими кусочками...

В большом сотейнике обжарила 2 рубленные луковицы, добавила 800 г резаного на небольшие кусочки филе куриных...

250 г риса сорта басмати отварила. 500 г филе куриной грудки замариновала на сутки в смеси соевого соуса и...

1 кг куриных желудочков отварила в подсоленной воде в течение полутора часов, охладила и нарезала на средние кусочки...

Вчера сварила 700 г куриных желудочков с пряностями, сегодня желудочки достала и порезала, а в бульоне отварила...

0,5 кг куриных желудочков отварила в подсоленной воде с добавлением лаврика, душистого и чёрного перцев...

В 300 г куриного фарша добавила 1/2 стакана сметаны, посолила, поперчила, добавила 3 ст.л. кус-куса, горсть резаного...

В миске смешала 700 г куриного фарша и 1 стакан молока, посолила, поперчила, вымешала до однородности, добавила...

На 2 куриных окорочках без кожи сварила бульон, мясо сняла с костей, порезала, а бульон процедила. В кастрюле на…