Мясо (говядина)

Вчера на мясной косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, обобрала мясо с кости и порезала кубиком...

Вчера на говяжьей грудинке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, достала грудинку, сняла мясо с костей…

На мясистой говяжьей косточке сварила бульон, за полчаса до готовности добавила палочку корицы, звёздочку бадьяна…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковь, залила мясным бульоном, довела до кипения, добавила 1/2...

На мясной косточке сварила бульон, достала кость, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В кастрюле обжарила 1…

На мясистой косточке сварила бульон, косточку достала, сняла мясо и порезала, а бульон процедила. В другой кастрюле...

Сварила бульон на говяжьей косточке, достала её, обобрала и порезала мясо, а бульон процедила. В другой кастрюле…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 тонкую морковку кружочком, залила мясным бульоном, довела до кипения…

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и 1 резаную морковку, залила мясным бульоном, довела до кипения, добавила 2…

Вчера на мясистой говяжьей косточке сварила бульон, сегодня сняла с бульона лишний жир, достала кость, обобрала...

В кастрюле обжарила 1 рубленную луковицу и тоненькую морковку кружочком, залила мясным бульоном, довела до кипения…

Дел сегодня уйма, а времени мало, поэтому завтрак быстрый и сытный: подвзбила со щепотью соли 2 яйца, вмешала горсть...

Мясистый говяжий масол варила в течение 3 часов, достала, сняла мясо с кости и порезала, бульон процедила...

120 г говяжьей вырезки подморозила в холодильнике в течение часа, достала, обсушила и порезала мелким кубиком...

Мы в отпуске встретились с прекрасной семейной парой - Алексей и Зульфия, он русский, она татарка. Такой прекрасный тандем...

4 крупных стейка из хорошей части телятины просто замариновала на двое суток в обычной столовой горчице, сегодня обжарила на хорошо прогретой…

Раскалила растительное масло в сковороде вок. Добавила 1 ч.л. с верхом красной томатной пасты, промешала, прогрела. Порезала брусочком…

400 г телятины порезала соломкой и замариновала на 40 минут в цедре и соке 1 апельсина, сок слила в другую посуду…

0,5 кг телятины порезала брусочком, обжарила до румяности и выпаривания влаги, добавила 1 резаный…

В сотейнике обжарила 0,5 кг телятины средним кубиком, добавила 2 луковицы четверть-кольцами…

На ночь замочила 500 г фасоли, сегодня переложила фасоль в казан, сверху уложила довольно крупные куски...

В большом сотейнике обжарила 3 рубленные луковицы и 3 тёртые на крупной тёрке морковки, добавила килограмм...

Пропустила через мясорубку 0,5 кг телятины вместе с 1 маленьким кабачком и 1 луковицей, посолила, поперчила, влила 3 ст.л.…