Фарфалле с креветками

Отварила в подсоленной воде 250 г фарфалле (паста в виде бантиков или бабочек), а за минуту до готовности добавила 150 г замороженных мелких соцветий брокколи, по готовности откинула всё на дуршлаг. Параллельно в сотейнике на оливковом масле быстро обжарила 2 рубленных зубчика чеснока, влила 70 мл сухого белого вина, выпарила наполовину, добавила 150 г творожного сыра, промешала до его растворения, добавила 250 г крупных очищенных креветок, готовила их по минутке с каждой стороны до покраснения, посолила, поперчила, добавила пару половников воды от варящейся пасты, промешала, добавила фарфалле и брокколи, промешала, прогрела и сразу подала. Ооочень вкусно получилось)

Приятного аппетита