Завтраки

В праздничное время хочется праздничных блюд не только за Новогодним столом, но и просто так) Сегодня радовала семью так: пару очищенных мясистых…

Вчера пропустила через мясорубку 400 г филе телятины и 1 небольшую луковичку, добавила 1 ч.л. сушеного орегано и 1 ч.л. паприки, промешала…

Прикупила парочку симпатичных порционных чиабатт и решила на их основе приготовить бургеры на завтрак: пропустила…

150 г говяжьего фарша посолила, поперчила, промешала, отбила, сформировала котлету и пожарила, переложила на бумажное…

Достала из холодильника говяжий самокрученный фарш, быстренько сформировала небольшие плоские котлетки и...

В 200 г самокрученного говяжьего фарша добавила 1 измельчённую луковицу и 1 ст.л. резаных каперсов, промешала и оставила...

Из свежекрученного говяжьего фарша слепила плоские котлетки по размеру булочек, обжарила 1 минуту с одной стороны, посолила...

Из говяжьего фарша сформировала небольшие плоские котлеты и обжарила до готовности на сковороде-гриль, после чего...

Вчера готовила котлеты по-грузински, накрутила для них говядину с черносливом, грецкими орехами и кинзой, приправила...

В миске смешала 150 г говяжьего фарша и 1 ст.л. мелко резаных вяленых томатов, посолила, промешала хорошенько, отбила, на отрезках…

400 г свежекрученного фарша из свиной корейки посолила, поперчила и сформировала 4 плоские котлеты и пожарила на…

Это экспресс-вариант завтрака, когда надо поесть быстро, сытно и вкусно) Если фарша для приготовления котлет для бургеров...

Прикупила небольшие овсяные булочки и решила приготовить с ними бургеры, сегодня такие: 3 луковицу 1/4-кольцами обжарила...

В 150 г говяжьего фарша добавила 1 маринованный огурец мелким кубиком, поперчила, промешала и оставила на 10 минут...

Поскольку вариантов начинки – миллион, жесткого рецепта не существует. Но есть особенности начинки буррито: это мясо...

Порезала кубиком 1 крупный очищенный помидор без семян, порубила хорошую горсть маринованного перца "Халапеньо" и…

Название абсолютно выдуманное - мне показалось, что получилось весьма удачное сочетание горячих бутербродов и бургеров) В миске смешала 300 г фарша…

Всё просто: подсушенные ломтики хлеба смазала не тонко хумусом, поверх на каждый уложила по жареному яйцу, присолила…

В миске взбила 2 яйца с солью и 1/3 стакана сметаны, добавила 2/3 стакана просеянной муки и вымешала тесто. Нарезала...

Потёрла на средней тёрке 70 г ветчины, 1 свежий огурчик и 50 г сыра, смешала, присолила, поперчила, заправила 1 ст.л...

1 авокадо разбила погружным блендером в пюре с добавлением 1 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. лимонного сока...

Пару ломтиков ржаной чиабатты подсушила на сухой горячей сковороде и охладила, смазала творожным сыром, поверх разложила внахлёст…

Сегодня всё по-простому: подсушенные ломтики чиабатты, смазала арахисовой пастой, поверх разложила…