Брускетты с сырным маслом

Всё абсолютно просто: размягчила при комнатной температуре 50 г сливочного масла, добавила 40 г тёртого на мелкой тёрке сыра с голубой плесенью и хорошенько промешала вилкой. Ломтики багета пожарила в тостере, охладила, смазала маслом и подала. Очень вкусно и весьма пикантно)

Приятного аппетита